22センチを購入しました。
鉄製ですが軽いと思います。
蓋の位置をずらすことで、密閉、湯切り、蒸気穴と使い分けられて、とてもいいです。

すぐに届きました。長く使えることを考えると鉄のフライパンが1番コスパがいいと思います。大きいサイズの鉄のフライパンを持っていたので、もっと軽くて手軽に使えるサイズが欲しくて購入しました。使い慣れれば手入れも難しくないし、すぐに洗ってしまっておけばシンクもいっぱいにならないのでいいと思います。しっかり温めて使えば焦げ付くこともないし、焦げ付いたとしても思い切りガリガリとこすって落とせるので、テフロン加工よりも気にせず扱えると思っています。形も可愛いので気に入っています。

説明書通りに手入れして使いはじめました。お料理を作った後は早めに食材を移し替えて、あらまし冷えてから洗剤なしのスポンジで洗うときれいに落ちます。その後水気を拭き取って薄く油を塗ってしまっておきます。次に使うときはお湯でフライパンを洗ってから使います。一生使いたいので面倒とは思わずお手入れできています。
お手入れをちゃんとしておけばとても使いやすくていいフライパンです。

今までテフロン加工のフライパンに慣れていたので、扱い方が難しいのか心配でしたが、説明書が入っていたので、その通りにし、上手に扱えるようになりました。
火の通りが強いので炒め物もすぐに出来上がります。
購入し２週間たちますが、今は使用後にスポンジで洗い、しっかりと乾燥させ薄く油を敷く程度です。

届いてからさっそく油慣らしをしてから、鶏肉をやいたのですが、皮目パリパリで、焦げ付かず、とても美味しくできました。
餃子も焼いてみたのですが、今までのフライパンよりパリッと焼けてよかったです！重さも鉄フライパンなのに、軽く使いやすいです。
買ってよかった！

餃子を焼きましたが皮パリッパリ、中しっとりに出来ました。　テフロン加工のフライパンしか使ったことがなかったのですが焼き目が全然違いますね！料理が美味しくなります。
手入れは慣れていないため少々面倒に感じますが、美味しい焼き目のためなら頑張れそう(笑)

鉄のフライパンが使っていけるのか心配でしたが、炒め物が美味しすぎてもっと早く購入すればよかったと思うぐらいです。焦げても錆びても油慣らしからやり直せるようですし、フッ素加工のフライパンより安上がりです。

母が以前から鉄のフライパンを欲しがってたので購入。鉄は重いイメージがありましたが普通のフライパンと変わりません。油慣らしが私はちょっと面倒くさい。それ以外はデザインもいいし満足してます。

柳宗理さんのフライパンが欲しいと思ったら、意外と沢山の種類が出ていて、かなり迷いました。熱伝導率がいいということで、今回はマグマプレートを購入。そんなに重くなく、使いやすいと思います。

一人暮らしの娘に蓋付きのフライパンを探していて、22センチのサイズ感がちょうど良かったのでこれを送りました。軽くて、いろいろと簡単に調理出来、重宝しているようです。