スミカマ 霞包丁 剣型包丁 20cm シャープナー 包丁セット オパール 包丁 セット 高級 包丁 シャープナーセット
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4.0
2022年03月20日 13:17
sag********さん
切れ味:非常に良い
YouTubeで見てキレイな包丁で欲し…
You Tubeで見てキレイな包丁で欲しくなり購入しました。 届いて使ってみたのですが刃も薄く軽くて使いやすいですが表面がツルツルなので食品によっては刃に引っ付いて使いづらい時もあるかも。ただ切れ味は良いので慣れれば問題ないかもしれません
4.0
2021年09月13日 21:22
kaz********さん
切れ味:良い
切れ味抜群は非常に良いと思いましたが剣…
切れ味抜群は非常に良いと思いましたが剣先30㎜程がやや気になりました。トータル的には軽くて、グリップも握りやすく扱いやすいと思います。色と形がとても良いので気に入り購入して良かったです 。
5.0
2022年01月10日 00:43
dgj********さん
切れ味:非常に良い
商品が届きました。文句無しの最高の商品…
商品が届きました。 文句無しの最高の商品です。 色、切れ味、型、全て最高です。 次は三徳包丁も欲しいと思います
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スミカマ 霞 KASUMI 剣型包丁 20cm オパール と ダイヤモンドシャープナー の2点セット。
【スミカマ 霞 KASUMI チタニウム 剣型包丁 20cm オパール チタンコーティング 22020-RA】
霞KASUMI チタンコーティング包丁シリーズ
【商品詳細】
モリブデンバナジウム鋼にサビにくくキズの防止にも効果的な磨耗性の優れたチタンコーティング
更に刃先には関の伝統技術である刃付けを熟練職人により一丁づつ丁寧に仕上げて抜群の切れ味と機能性を実現した
【剣型包丁】
主に肉を切る際に使用するが、万能包丁としても使用する事ができる
・熟練職人の手によって抜群の切れ味を実現
・チタンコーティングは金属臭が少なく、臭いうつりしにくい摩耗性にかけても優れている
・丸みがあり持ちやすいグリップで、形状も押し切り等がしやすい設計
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