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ハイランドパーク 16年 2003 1stフィルヨーロピアンオーク シェリーパンチョン シングルカスク #1309 Y’sカスク 正規品 57.2度 700ml
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蒸留所はオークニー諸島、メインランド島のカークウォールの丘の上に、1798年に建てられた。オークニーとはヴァイキングの言葉で“アザラシの島”の意味。北緯59度に位置する最北の蒸留所である。仕込み水に硬水を使用し、今でもフロアモルティングを行うなど、数々のユニークな特徴をもっている。
複雑なアロマとコクをもち、全モルトの中でも“出色の食後酒”といわれる。
ブレンデッドのフェイマスグラウスのなどの原酒モルト。
オフィシャルのシングルカスクは激レアです。
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