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大関 大坂屋長兵衛 大吟醸 箱付き 720ml
通常価格(税込)
1,680円
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発送日情報なし
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創始者の名前を冠した香りとキレが特長の大関自信の大吟醸酒。
先ず感じる深い香りとコクが、深い余韻よりもスッとキレる淡麗辛口の味わい。
キリっと冷やせば旬の食材の味わいを楽しみながら飲み飽きしない飲み口。
主張し過ぎない爽やかな吟醸香が、どんな料理でも最高のマリアージュを生み出します。
大坂屋長兵衛の麹米には、酒米の最高位とも言われている「山田錦」の中でも品質が厳格に管理されている兵庫県産を使っています。
その「山田錦」を50%まで丁寧に磨き、通常の日本酒よりもゆっくりと時間をかけ、低温で発酵させる事で雑味を抑えたスッキリとしたお酒に仕上げています。
晩酌用としてはもちろん、御贈答にも適しています。
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