白ワイン リースリング Z クーベーアー トロッケン 750ml 辛口 ドイツ 長S 虎 ホワイトデー お花見 手土産 お祝い ギフト
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5.0
2021年08月28日 14:20
kcs********さん
日本人の醸造責任者の方が作っている正統…
日本人の醸造責任者の方が作っている正統派のワイン。リースリングの特徴が素直に現れていて、ペトロールもなくとてもクリーンな印象のワインです。香りもよくとても気に入りました。
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土壌は石灰岩とレス(黄土)です。畑は西向きで、標高202mです。機械で収穫します。葡萄は1988年に植樹した約30年の樹齢です。発酵はステンレスタンクで18?21度にコントロールしながら行います。そのままステンレスタンクで8ヶ月熟成させます。しっかりとした辛口です。桃や柑橘系の果物のような典型的なリースリングアロマを楽しめます。
英字表記:Riesling Z QbA Trocken Bernhard Koch
生産者:ベルンハルト コッホ
生産国:ドイツ
地域1:ファルツ
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:リースリング100%
内容量(ml):750ml
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