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英国スコットランドのマル島から届いた、自然の恵みたっぷりのおいしいビスケット
農薬や化学肥料を用いないことは、小麦粉のもととなる小麦、ミルクやバターのもととなる牛のためにとても大切なこと。 「アイランド・ベーカリー」はオーガニックにこだわり、遺伝子組換作物、保存料、着色料、香料、パーム油は一切用いずに作られています。結果的に、素材の風味ゆたかなおいしいビスケットができあがるのです。
英国の高級百貨店で取り扱われているほか、ブリティッシュ・エアウェイズの機内サービスにも採用されています。
工場は風力と水力で発電し、薪でオーブンを温めるなど、島の自然を活かし環境に配慮しています。
EUと英国のオーガニック認証取得。

Island Bakery アイランド・ベーカリー

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