完本マタギ 矛盾なき労働と食文化/田中康弘
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5.0
2021年06月24日 06:01
p95********さん
良い品よ
以前所蔵していた本なので完全版が出たので買いました。年寄りなのでハードカバーの方が良かったのですがボロボロになるまで持ち歩くのでまあいいかな!
5.0
2021年08月01日 00:27
yut********さん
命とは
マタギの生活や、伝統的風習、生きる知恵、人間本来の在り方、全てが詰まった一冊です。生命を頂く、当たり前だが忘れがちな大事なことに気付かされた
5.0
2021年06月05日 19:43
ogu********さん
簡単に温められて美味しい
フライパンで温めてますが、非常に手軽くくっつかないで温められました。私の口に辛すぎず丁度いい味付けです。
5.0
2023年02月22日 15:55
ets********さん
マタギに使われる道具や、調理方法の写真…
マタギに使われる道具や、調理方法の写真も多いので、とても分かりやすいです。面白いと思います。
5.0
2022年08月19日 16:52
ryo********さん
送料無料はこれで良い
梱包はプチプチ封筒でそれで良いと思います、
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著:田中康弘
出版社:山と溪谷社
発売日:2021年05月
シリーズ名等:ヤマケイ文庫
キーワード:完本マタギ矛盾なき労働と食文化田中康弘 かんぽんまたぎ カンポンマタギ たなか やすひろ タナカ ヤスヒロ
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