もっとストウブはじめまして ラクしておいしい1品晩ごはん/大橋由香/レシピ
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4.0
2022年10月10日 19:51
m_i********さん
手軽に無水調理
食材も調味料も少なくシンプルで、気負った料理ではないので、毎日のお料理にストウブ鍋で無水調理を…と思っている方にはぴったりだと思います。 少ない材料と調味料のおかげで簡単に作れ、蓋をして放っておける手軽さは◎です。 まるごとピーマンの肉詰めは味付けをアレンジしながら定番になりました。 ただ、この料理のためにわざわざ重い鍋を使って洗ったりするのは…と感じるものも正直あります。 いくつかレシピ通り作ってみて、普段の私の料理時より油の量が多いので減らして作るようにしています。塩も減らすようになりました。 著者の本は何冊か持っていますがレシピ数は比較的少なめで、多くが見開き2ページで1レシピの掲載です。全50レシピほど。
5.0
2022年07月15日 08:42
zoo********さん
とても楽しみにしていたレシピ本です。前…
とても楽しみにしていたレシピ本です。前回のストウブはじめましても良かったのですが、こちら もっとストウブはじめましてのレシピも、特別な材料を使うこともなく、簡単で美味しいものが載っています。ストウブファンには、お薦めです。
5.0
2022年10月10日 12:14
adq********さん
買ってよかった
ストウブを何個か持っていますが YouTubeでみながら使っていました。 中々、料理本を買う機会がへりましたが 大橋由香さんが出した本なので思わずポチッとしました。 冷蔵庫にあるもので作れる初心者向けには とてもよいです。
5.0
2022年09月25日 13:16
yos********さん
とてもみやすいので良いです。大橋由香さ…
とてもみやすいので良いです。大橋由香さんのYouTubeを見てストウブ鍋デビューしたので、もちろん本物全シリーズ持ってます。ストウブ調理楽しいです。
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著:大橋由香
出版社:家の光協会
発売日:2022年05月
キーワード:もっとストウブはじめましてラクしておいしい1品晩ごはん大橋由香 料理 クッキング もつとすとうぶはじめましてらくしておいしいいつぴん モツトストウブハジメマシテラクシテオイシイイツピン おおはし ゆか オオハシ ユカ
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