ぜ〜んぶアイラものでつくった島もの
キルホーマン 100%アイラ 2020 バッチ10 50% / Kilchoman 100% Islay 2020
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商品情報
2020 年に瓶詰めされたキルホーマン 100% アイラの 10 番目のリリースは、アイラの単一農場で栽培された大麦を使用し、2007 年、2009 年、2010 年に蒸留されたウィスキーを使用している。
今回で10回目となるこのシリーズは、39本のバーボン樽と2本のオロロソ・シェリー・バットを組み合わせて最低9年間熟成させた。
蒸留所の創設者であるアンソニー・ウィルズがリリース用に個人的に選んだ各樽で、わずか12,400本のボトルがリリース。
色はリッチゴールド。香りは柔らかなピートスモークと共に麦穂、レモンピール、バニラで、次第にキャラメルビスケットへと変化して行く。
パレートにプルーン、シナモンや焼いたりんご&梨へのニュアンスを与え、明るい、柑橘類の甘さの花のノーズを作成。
フィニッシュは、マイルドなスパイスの効いたピートスモークの波、持続的な甘さと豊かなシェリーの香り
商品カテゴリ | |
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商品コード | Kilchoman100Islay2020-EW |
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