最近は、火による調理中の火災事故や消し忘れによる火災が多くなっています。
特に最近は、省エネや耐震住宅も増え、断熱材や耐震材などで密閉性も高くなり、ガスや火災の事故や室内での一酸化中毒事故も増えています。
そのせいかわかりませんが、オール電化住宅では、火が使えないところが増えているようです。
火も必要ですが、環境も含めて安心しておいしい料理を作ることもこれからは大切ではないでしょうか。
6段階火力調節と温度調節付なので細かく一定の温度コントロールしてくれますので経済的で調理もしやすく拭くだけで衛生的で便利です。
特に温度設定で天ぷらやフライもおいしく仕上がります。
ある結婚式では贈答用として電磁調理器が一番喜ばれたようです。
これから新生活を始められる方や贈答用にもお勧めします。