ヘチャンドルコチュジャン3kg 1BOX(4個入り)
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原則税抜価格が対象です。特典詳細は内訳でご確認ください。
発送日情報なし
※休業日は発送されません。
■内容量
3kg×4個
■原材料
唐辛子粉、小麦粉、もち米、食塩、精製水、水飴、にんにく、ねぎ、生姜、アミノ酸等
■保存方法
直射日光及び高温の場所を避けて常温又は冷蔵保管して下さい。
■レシピ
●干しエビとコチュジャン炒め
【材料】
干しエビ約60g(2カップ)
白ごま適量・ごま油
【ヤンニョム調味料】
コチュジャン大さじ1
水飴大さじ1.5
韓国ジン醤油大さじ1
酒大さじ1.5
砂糖小さじ1
ニンニクのミジン切り 小さじ1
1.フライパンに油をしかずに干しえびを入れ、弱火で炒る。エビが乾きすぎている時は水を少し加えると良い
2.炒ったエビを別の器に移し、フライパンにヤンニョム調味料を入れて火にかける。
塩加減を見て、砂糖とコチュジャンを調節し好みの味に整える。
3.ヤンニョムが煮立ったら、干しえびを戻し、炒め煮にする。ある程度煮詰まったら火を止め、ごま油と白ごまをかけて出来上がり♪
商品カテゴリ
商品コード
03012-b
韓国食品の大卸『大山』の通販サイト【Asia(アジア)市場】
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