創味食品 創味 ぽん酢 1.8L
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2.0
2023年06月10日 11:57
okh********さん
まろやかかも知れないが、物足りない!
創味のつゆの大ファンなので、創味の作るポン酢はさぞかし美味しいだろう!と言う膨らむ期待で購入してみた!確かに、間違いなく、創味の味である!所が、業務用ってえのが大きな問題だったのだ。私は、所謂柑橘系の柚子、すだち、かぼす等の果汁が酸味の多くを締めているフルーティーなタイプのポン酢が好きなのだが、残念ながらこれは、醸造酢の割合が柚子果汁、レモン果汁より多い! 味わいは、まろやか、マイルド、バランス良く何にでも合うかもしれないが、物足りないし、パンチがないし、感動がないのだ。酸っぱくもなければ、甘くもないし、確かに、バランスは良いんだが、どうしようもなく普通(笑)だ!これは、柚子果汁を足さないと、私は物足りない!業務用ってえのが落とし穴だったな!因みに、創味の聖護院かぶらのおろしポン酢のファンの方は、これを買ってはいけない!(笑)月とすっぽんだからだ。この商品を買わなくても、創味のつゆに、レモン果汁と柚子果汁を入れると、キリッとした良いポン酢が作れるのは、私のとっておきの秘密だ(笑)!味覚は人それぞれだ。他人のレビューを当てにせずに、自分で試した方が学びが多いと思う!
5.0
2023年02月28日 18:02
ken********さん
知り合いと食事した時に出して頂き、気に…
知り合いと食事した時に出して頂き、気に入り購入しました。冬は鍋料理を良く食べますので美味しくてコスパも良く満足してます。
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【常温】
本醸造丸大豆醤油をベースに、独自の技術で取った濃厚なだしと、香り豊かなゆず果汁を合わせた、まろやかな味付けぽん酢です。鍋料理にはもちろんのこと、焼き物やサラダ等色々なお料理に幅広くお使いいただけます。
※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
4973918253935
商品コード
x43573024004
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