低価格のため試しに購入。
冷凍で保存が便利。
味は馴染みのない人には生臭さとげその部分が舌ざわりというかのど越しが好き嫌いが分かれるかと思う。
自宅で刺身のように食べるには少々工夫が必要かもしれない。
お店でポン酢ジュレや薬味をしっかりさせてもらって食べるには良いかと思う。
量は少なからず多からずで値段相応と思う。
今回はそのまま生でと汁物に入れる2種類で食べたが、ラーメンなどに入れると歯切れがよく、
個人的には火を通した方が好みの味であった。
１個が小さいのでお子さん用のラーメンやちょっとしたシーフード系のミニピザやドリア・グラタンに入れると大きさも可愛いのでいいかもしれない。