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この商品のレビュー

評価

4.67

（21件の商品レビュー）

レビュー件数21件

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5.0

2020年09月20日 01:07

yum********さん

太白ごま油

早々に届けていただきありがとうございました。身体の事を考えて、春から火を通す料理はごま油、生食はアボガドオイルにしました。コロナ禍で卓上串揚げが家のブームになっていて油の消費も増えました。大型スーパーで安いと思って買っていましたが、このショップはさらに安く6本まとめ買いしました。太白ごま油は天ぷら、フライ、唐揚げ何にしても軽く揚がりクドくなくて、食べ過ぎても胸やけしない気がします。シフォンケーキやバウンドケーキもこの油をバターのかわりに使っています。

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5.0

2022年03月31日 07:06

kok********さん

何にでも使えて、健康に良い油

これまではココナッツオイルや菜種油を使っていましたが、太白胡麻油に変更しました。匂いもなく、何にでも使えて便利です。天ぷらした時は、冷めたらお茶を飲むときに違う小さな茶袋で濾してアムエーの鍋に保存し、またそれを使っています。何回か使っても、酸化してる匂いがしません。他の油は直ぐ酸化してたように思います。ココナッツオイルのように固まることもないし、ボトルに入ってて、とても使いやすく重宝しています。

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5.0

2022年06月08日 00:11

g39********さん

カラッと揚がり油っこくないです

この太白胡麻油を使ったら、他には戻せません。もう10年以上使っています。スーパーで購入する一般の食用油に比べて決して安くはないですが、まず揚げ物をしていても部屋が臭いません。揚げた料理も油っこくなく、油が痛みにくい(長い時間揚げ物をしていると途中でふつふつ泡が出てきて揚がりにくくなる事があるが、一度にたくさん揚げ物をしてもなりにくい)

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5.0

2020年09月09日 13:58

hah********さん

我が家の油はこれです

３０年ほど前、長女に心臓疾患（重篤ではない）がみられ、良いものは何か見ていく中で白いごま油がありました。それくらいの時間のお付き合いです。本当は揚げ物もと思いますが、揚げ物以外は太白のごま油で通しています。くせがなく、胃もたれも無いように思います。これからも使い続けたいお品です。

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4.0

2022年09月30日 14:01

hel********さん

良いです

調理、揚げ物に使ってます。胡麻油なのに胡麻の香りは無く、色も普通の油の色です。調理では油の量を気にせず使えます、揚げ物は素材の味を感じます。なんといってもセサミン！体に良い油。しばらくはこれです。以前に18Lをお得と思い購入しましたが、使い勝手が悪くこのサイズに変更。

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商品情報

良質の胡麻を生のまま搾った原油を、ごま油の特性を失うことのないように軽く精製した100％純粋な胡麻油です。色はごく淡く、匂いも薄く、それでいてふくよかな旨味が十分に生かされた胡麻油です。天ぷら、揚げ物、ドレッシング、またカレーライスなどにご使用ください。

高い圧力で搾油を行う方法です。手間もかかりますが、品質と安全にこだわるマルホン胡麻油では、圧搾製法により製造しています。
通常のごま油は厳選したごまを煎ることによって、色や香りが生まれます。しかし、太白胡麻油はごまを煎らずに生のまま搾っているため、ごま油特有の色と香りがありません。生搾りのため、ごま油特有の色と香りがありません。ごまの旨みが凝縮された奥深い味わいで、素材の持ち味を引き出すので、どんなお料理にもお使いいただけます。