口に含むと山田錦の凝縮された旨味と深いコク

日本酒　新潟県　青木酒造　16度　鶴齢純米吟醸山田錦５０％無濾過生原酒　720ml

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- 720ml
- 1800ml

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新潟県・青木酒造

原材料：米、米麹
精米歩合：50％
日本酒度：+1
容量：720ml

酒造好適米の最高峰「山田錦」の精米歩合による味の違いを楽しむ兵庫山田錦三兄弟の最高精米です。

上立香と含み香は、共に穏やかでほのかにフルーティーな印象、口に含むと山田錦の凝縮された旨味と深いコクを存分に引き出した濃厚で幅のある味わいを持ちながら、高精米による上品な口当たり、キレの良さ、後味の綺麗さを表現したより洗練された味わいに仕上がっています。

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