※11月上旬から順次発送

【令和6年度産】南魚沼産コシヒカリ精米…4合
【令和6年度産】南魚沼産ぴかまる精米…4合
【令和6年度産】南魚沼産新之助精米…4合

※こちらの商品は無洗米は対応しておりません。
※なるべく精米してすぐのお米をお届けしておりますが、新米発送の時期は大変込み合う為、数日前に精米済のものをお送りすることがございます。

【南魚沼のお米が美味しい理由】
●南魚沼の豪雪は地元の人にとっては大変やっかいなものでもありますが、農作物にとっては大きな恵みです。ミネラル豊富でたくさんの雪解け水がお米を美味しく育ててくれます。
●昼夜の寒暖差。特に収穫間近の秋の頃、昼夜の寒暖差は大きくなります。それによりお米の甘みが増すのです。

【みわ農園・まつえんどんのお米が美味しい理由】
●土に合わせたお米づくり
…同じ南魚沼でも田圃により土が違います。土の状態に合わせて肥料の量を調節する事により美味しいお米ができます。
●畔草は除草剤を使わず草刈り。農薬は一回のみで最小限に抑える。
●玄米黒酢を散布することにより稲を元気にし、お米に粘りや甘みの増加といった効果があります。