【愛媛・宇和島】井伊商店 手作り麦みそ1Kgx3個(合計3Kg) 麦味噌 調味料 発酵食品 郷土料理 うわじま
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5.0
2022年12月14日 23:46
mat********さん
思い出の味
父の郷里で小さい頃に食べた味噌汁の味が蘇って来ました。1kg分渡したら大事に使っていました。ありがとうございます。また無くなったら注文させていただきます。野菜スティックに付けて食べるようにもなり、消費が加速してます。
5.0
2023年03月28日 11:34
tor********さん
麹多めのお味噌や白味噌が好きなので麦1…
麹多めのお味噌や白味噌が好きなので 麦100%の味噌を探していたところ 口コミの良い井伊商店さんの麦味噌を見つけました。 届いて直ぐに具だくさんのお味噌汁を作ったところ 柔らかな旨味が有って、ホッとするようなとても美味しいお味噌汁が出来上がりました。 大きめのお椀に入れてタップリと味わいたいです。 そのまま舐めても辛くないので、ディップやドレッシングにも利用したいです。
5.0
2023年07月31日 13:33
kin********さん
美味しいですー
注文後はとても早いご対応でした。今回は1キロ✕3個を注文し親兄弟と分けていただきましたが、とても美味しくいただいてます!保存法や食べ方など記載された用紙も同封されていたのもとても良かったです。お味噌汁に使うとたくさん味噌を使ってしまい、もったいないので今はご飯に乗せたりキュウリにつけたりしながら、ちょこちょこいただいています。
5.0
2021年10月08日 14:00
nku********さん
クセになる味
関東の人間ですが、井伊味噌さんの麹の効いた甘い味噌が大好きです。家内がカフェをしていて、ランチの味噌汁でバターナッツカボチャを具材に提供しました。独特の風味に最初は戸惑いますが、結局美味しい、癖になると高評価でした。
5.0
2022年10月13日 23:56
ame********さん
特別なお味噌!
甘味と旨味が強く、とても美味しいお味噌です。他の麦味噌と違い、麦と麹だけで作りての愛情を感じる商品です。 娘にあげたら、泊まりに来たお友達も美味しいと喜んでくれたとのこと。 一度食べたらやみつきになりますよ。
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