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よつ葉乳業北海道全粉乳 700g

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この商品のレビュー

評価

4.67

（3件の商品レビュー）

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5.0

2022年08月04日 00:20

oja********さん

震災以来牛乳はコレ

関東圏在住ですが、震災の時牛乳が品切れで牛乳難民になりました。便秘解消に毎朝オールブランを牛乳で食べているので、ちょっと困りました。以来　牛乳はコレ。ヨーグルトを作るのもコレ。こちらを10グラムと90㏄の水で普通の牛乳が作れます。常温の水かぬるま湯で溶くこと。熱湯だとダマになります。好きな濃度で作れるので、濃厚ヨーグルトも作れる～料理のコクもアップ。牛乳だと水かさがふえちゃうけど、これは粉だから濃厚になる！もちろんパン作りにも使えます。脱脂粉乳タイプは栄養が少ないので、全脂タイプを使いたいです。

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5.0

2021年08月01日 22:26

cqs********さん

cqs*****さんいつもお世話にな…

cqs*****さんいつもお世話になっております。パン作りにいつもお世話になっております。おやすく買えてよかったですパン作りに欠かせません他の料理にも使っています。

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4.0

2021年09月03日 16:40

dhw********さん

アイスクリーム作りに

エバミルクがない時に牛乳に混ぜて使用しています。コクがあってとても美味しいです。生クリームを使うよりミルキーな感じになって美味しいです。

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商品情報

北海道産100％の良質な生乳から水分を取り除き、乾燥させた乳製品の業務用サイズです。

栄養成分比率は牛乳とほぼ同等です。コクや風味向上の目的で洋菓子、製パン、お料理に、幅広くご利用いただけます。
また、全粉乳10ｇを、90mlの水またはぬるま湯で溶くと、約100mlの牛乳と同程度の濃さになりますので、牛乳の代わりとしてお召し上がりいただけます。