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商品情報

【地元産の醸造味噌が旨みを引き出す、ジューシーでやわらかな「八戸美保野ポーク」の味噌たれ漬けです。】青森県八戸プレミアムブランドを全国に発信している美保野グリーン牧場の「八戸美保野ポーク豚ロースみがき大豆味噌たれ漬けセット」です。子豚のころからホエイやトウモロコシなどのビタミン類を十分に与えて大切に飼育された八戸美保野ポーク。その肉質は柔らかく、くせもなくあっさりしているので、どんな料理にも合うのが特徴です。その八戸美保野ポークのロース肉を、青森県産大豆「おおすず」の皮を一粒一粒剥いて仕込んだ「みがき大豆味噌」を使った味噌だれに漬け込みました。ジューシーな肉質に風味ある味噌だれが絡まる、とびきり美味しい「八戸美保野ポーク豚」をぜひご賞味ください。

商品カテゴリ
商品コードF06870001

商品レビュー

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レビュー一覧

レビュー内容(口コミ)

美味しかったです❤️

2024/9/7

良質なお肉でした。特に脂みの美味しさ私は美味しさが嬉しかったです。冷凍保存にしていましたので冷水に袋ごとつけておいて完全に解凍できてから袋から出して丁寧に味噌ダレを洗い落として丁寧にお肉が重なっている部分があるときは開いてオーブントースターでじっくり焼いて食べました。アルミ箔の上には肉汁が
柔らかくでそれこそベリーグー👍
お料理上手な方でしたらいろんな工夫ができるのでしょうが単純な私は素材を楽しみたい都合のよい理屈でただやいてたべました。😋🤭

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