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酵母サフインスタント・ドライイースト赤 125g 乾燥酵母イースト菌

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酵母サフインスタント・ドライイースト赤 125g 乾燥酵母イースト菌

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この商品のレビュー

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（144件の商品レビュー）

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4.0

2024年02月10日 22:29

sor********さん

ホームベーカリーでパンを焼いています。…

ホームベーカリーでパンを焼いています。フレッシュロックに入れて軽量スプーンと共に冷蔵庫で保管しています。
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5.0

2011年07月07日 15:53

his********さん

三回目のリピです。

パン作りって、なんでこんなに楽しいんでしょう！って思わせてくれたインスタント酵母です。某メーカーのカ○リ○を使ってたときは失敗ばっかりで、発酵しないし、出来たパンはイースト菌臭いしで、さんざんな思いをしてずっとパン作りから足を洗ってたんですが（笑）、子供や主人から「やっぱり三日坊主だな」って言われ、色々な人のブログでこのサフを知り、購入したのがきっかけです。まだまだ初心者ですが、三日坊主と言われないためにも、金サフと合わせてこれからも末永くお世話になります。

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5.0

2012年11月06日 22:34

nyu********さん

金と赤、こんなに違うんだ。

と最初に使ったときにおもいました。パン生地に合わせてドライイーストを使い分ける、なんて、ちょっと贅沢じゃないの？と「スーパー○メリ○」を使っていた時は思っていました。でも、試しにお菓子パンを作る時に「サフ金」を使ってみたら、ふんわり感が全然違う！ので、思わず赤も買っちゃいました。赤で作った食パン、今までで一番上手に角食になりました。いろいろ研究しながらもっと使いこなしていきたいと思います。

9いいね
5.0

2010年09月11日 10:12

app********さん

ホームベーカリーで

デニッシュ風食パンをホームベーカリーで焼きました。きれいにふっくら仕上がり大満足でした。パン作りはド素人ですが、友人の勧めでサフインスタントドライイーストを使ってみましたがホントにいい感じです。保存はフリーザーバックに入れて冷凍庫でしてます。友人いわく『イーストは活きてるから！！』ということです☆

2いいね
4.0

2020年12月08日 15:55

his********さん

市販のドライイーストを使ってますが店舗…

市販のドライイーストを使ってますが店舗に無くなり購入できなくて困ってました、この容量でお値段が安いので大丈夫かなと心配でしたがイーストの臭さも無くてパンが美味しく焼けました。大容量でとてもお得だしgの量を好きに選べるのでとても助かります。気に入ったので又リピしたいと思います。

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商品情報

世界シェアNo.1 イーストメーカー「フランスサフ社」のインスタントドライイーストです。
生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。
フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地（糖配合（対粉）0〜12％目安）にお使いください。

予備発酵は不要です。
開封後は、冷蔵保管してください。

＜使用方法＞
粉に直接混ぜ、冷水には直接触れないこと。