強力粉 はるゆたかブレンド 北海道産パン用小麦粉 1kg
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5.0
2014年04月16日 10:33
ari********さん
はるゆたか1kg
今朝早速焼いてみました。小麦の香りがよく、もっちりとした食感でした。もう秘匿の小麦粉と比べてどちらかをリぴしようと思います
5.0
2010年02月26日 15:47
kur********さん
もっちりふんわりしています
HB用にはじめて買いましたが国産小麦はもっちりしていて美味しいです。発送が予定通りで配送が早くて助かりました。
5.0
2016年10月31日 14:45
zee********さん
さすが有名なだけあって、良い粉だと思い…
さすが有名なだけあって、良い粉だと思います。作り方次第で、色々な触感・食味になるのではないでしょうか
5.0
2020年02月09日 22:23
yuu********さん
とても美味しいパンが焼けました。
パンがとっても美味しい。北海道産で安心して使えます。
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基準値:蛋白11.0±1.0% 灰分0.45±0.07%(2019年9月19日付)
「ハルユタカ小麦」を中心に北海道産小麦のみを使用して製パン性のよい強力粉です。
ハルユタカ小麦特有のもちもち感、ふっくら感が楽しめます。
天然酵母との相性もよく、小麦本来の味が生きたパンをお作りいただけます。
また、原料は北海道産のため、収穫後農薬は不使用(ポストハーベストフリー)な点も魅力です。
※国産小麦ですので、食パンの場合、お粉に対して60%前後の水分量で、まずお作りいただき、あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
4560106531847
商品コード
1100T105
小麦粉と優れた食材をそろえるお店です。話題の国産小麦・有機食品はママパンまで!
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