全粒粉 グラハムブレッドフラワー 小麦全粒粉強力タイプ 1kg 小麦 ふすま 胚芽 ブラン パン
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4.0
2010年11月28日 21:47
lik********さん
激安!!
今まで安いと思って購入していた強力タイプの全粒紛は、500gで248円でした。50円プラスで倍量買えるなんて驚愕しました。 チャック付きで使い勝手もよく、全粒紛を混ぜて作ったパンもふかふかにできました。 ほぼ毎日パンを焼くので、2袋購入して正解でした。 次回はもっとまとめ買いしたいです。 ただ、賞味期限が意外と短かったので(11月21日購入、賞味期限1月8日)せっせと使いたいと思います。 新鮮さが売りなのでしょうか、それともたまたま賞味期限間近が回ってきてしまったのでしょうか。そのへんはわかりませんが、一緒に買ったふすま粉は4月まで賞味期限があったので、同じくらいあるとなおよかったので、-1。品物の質自体には満足してます。
4.0
2012年05月22日 23:17
koa********さん
賞味期限
他の方のレビューにもありましたが、賞味期限が短いです。(5/19到着7/10期限)期限長いのが来るといいな~なんて変な期待をせずに確認してから買うべきでした。電話して聞いた所元々3ヶ月だそう。特記すべきですね。毎日パン焼きますけど、5袋も買っちゃってどうしよう。味は良いです。
5.0
2020年12月01日 23:22
hel********さん
味は癖がなく、封ができるので使いやすく…
味は癖がなく、封ができるので使いやすくありがたいです。パンは食べたいけれど悪あがきで健康に気をつかいたいとも思ってるので罪悪感が軽減されます。20%混ぜて焼いています。30%にするとはるゆたかブレンドで作るとボリュームがちょっと気になります。
5.0
2020年12月24日 22:57
car********さん
美味しかったです。
いつも丁寧な発送ありがとうございます。 届いたその日にパンを焼きました(強力粉とこの製品を1:1で生地を作りました)。風味、食感も好きです。なくなったらまた購入したいです。
4.0
2021年03月03日 15:23
ys0********さん
糖尿病予備軍の夫の朝食に少しでも血糖値…
糖尿病予備軍の夫の朝食に少しでも血糖値が上がらないよう全粒粉を半量入れてパン作りをしています。 風味も良くすぐになくなります。 またリピートする予定です。
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基準値:粗蛋白 13.5±1.0% 灰分 1.5±0.2%(2019年7月19日付)
小麦の栄養がまるまる詰まった強力タイプの全粒粉です。
1839年に米国の牧師シルベスターグラハム氏が、小麦を小麦粉にする際、ふすまや胚芽の部分の栄養が失われることを懸念し、全粒小麦粉を提唱でしたことで、「グラハムブレッドフラワー」という名がついたそうです。
正確に「グラハムブレッド」とは、グラハム粉100%で作ったパンのことを言いますが、日本では食べやすいように強力粉に対し内割20〜50%程度配合されたものが多いようです。
食事パンとして、チーズや肉料理にもよく合います。
100%%のご使用では、窯伸びがしませんのでご注意ください。
※賞味期限はメーカー製造後3ヶ月です。通常のお粉より短めになっておりますのでご注意ください。
※賞味期限の目安:商品発送時、残り21日以上
小麦粉と優れた食材をそろえるお店です。話題の国産小麦・有機食品はママパンまで!
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