全粒粉 強力タイプ 北海道産全粒粉 1kg 国産小麦全粒粉 小麦 ふすま 胚芽 ブラン パン
通常価格（税込）
832円
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この商品のレビュー
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5.0
2022年04月10日 20:17
nic********さん
ありがとうございます
パン作りが趣味になり全粒粉のパンを作りたくて購入しました。スーパーで手に入らないので、お試しに。胡桃とレーズンを入れて作りたいと思ってます。
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5.0
2018年12月07日 09:22
min********さん
とても気に入りました！
全粒粉のパンにはまり、近くのお店や遠くのお店でいろいろ試してみましたが、膨らみが悪くなぜか口の中が荒れて痛くなり、全粒粉のパンは私には向いていないのかなと 諦め掛けていたところでこちらに出会い… いやー！美味しい！5キロを買うか1キロを買うか悩みましたが、あまりに賞味期限が短く、5キロは断念しました。 もう少し賞味期限が長いものがあればなおうれしいです。
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5.0
2020年04月20日 10:43
hel********さん
強力粉100%の食パンよりはと思い、1…
強力粉100%の食パンよりはと思い、12.5～15%程度を全粒粉にしています。 そうするとあまり消費できないので、強力粉を多めに買っている私にはちょうどいい配分で全粒粉が減っていきます。 悪あがきで少しでも健康になりたい私にはありがたい存在ですね。強力粉100%のパンより精神的に許せます。ほんのり茶色いパンになります。
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5.0
2022年01月04日 10:34
rw1********さん
満足できる全粒粉です
手作りパンにはまっていて、全粒粉が手ごろな価格で入手できなかったのでショップで探してこの商品に決めました。味も歯ざわりも良く、気に入りました。まだブレンドした粉でしかパンを作ってませんが、そのうち１００％全粒粉のパンを焼いてみたいと思います。きっとおいしいと思います。
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5.0
2021年04月16日 23:34
nno********さん
全粒粉のパン
全粉粒は膨らみにくい思ってましたが 、思いのほかしっとり膨らみました。 香りもよく美味しくやけました。 強力粉と全粒粉50%に油分はオリーブオイルです。 ただ2時発酵で空気が抜けて表面が少し分厚く重たい感じになるので、全粒粉の割合を減らしてみます。
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この商品に関するQ&A
商品情報
基準値：蛋白 12.5±1.5％ 灰分 1.30±0.30％（2019年9月19日付）
北海道産小麦のみを使用。
小麦の栄養が詰まった「強力タイプの全粒粉」です。
細かいふすまを使用し、扱いやすく仕上げてあります。
食パンや、ハード系のパン、ベーグル、お菓子などにもお使いください。
チーズや肉料理にもよく合います。
※100%のご使用では、窯伸びがしませんのでご注意ください。
商品説明
ストア情報
小麦粉と優れた食材をそろえるお店です。話題の国産小麦・有機食品はママパンまで！
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定休日
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