これは良い！

糖尿病2型で10キロ落とすため今まで乾燥こんにゃく米を使っていた。順調に1ヶ月1キロずつ落ちたのだけど、パラパラでプラスチックを食べてるような感じがしてきたのと便秘になり、違う物を探していた。こちらはこんにゃく臭がするので、お砂糖で揉み熱湯を回しかけてから米1合に1袋入れ普通に炊飯。炊き立てもこんにゃく臭なし。食べた感じも違和感なく美味しく頂けた。早速32袋をリピートした。

日曜日の0時台に注文してその日のうちに…

日曜日の0時台に注文してその日のうちに発送、翌日の月曜日には到着しました。受け取り場所は都内です。 ひとり暮らし女性で、お米一合につぶこんにゃくを半分混ぜてフライパンで炊いています。 それを2回に分けるとしっかり一膳くらいです。 つぶこんにゃくを半分にする時は、水切りの際に中の汁を捨てずに、その汁と余りのこんにゃくを一緒に容器に入れて冷蔵庫で保存しています。 炊きあがりにほんの少しこんにゃくの香りがしますが、食べる時には気になりません。 よーーーく見てようやくどれがこんにゃくかわかるかな？程度で、味も食感も普通のご飯です。 このご飯にしてから、お腹がぺったんこになるくらいスッキリ快調です。 元々はこんにゃくでお腹が固まって苦しくなる体質でしたが、小さなつぶのせいか消化がよいのかもしれません。 デメリットは、ドライタイプではないので炊いたご飯の冷凍ができないこと(消費量の少ないひとり暮らしにはちょっと面倒、でもその分とてもお安い)と、白滝と同じ要領のパッケージのため、安くなるからと多めに買うと場所を取るところです。

炊くときは水分量に注意

リピーターです。 ドライタイプでないこんにゃく粒はこちらが初めてでした。 臭みがあるか心配だったのですが、炊き上がりは全く匂いません！匂いがあるのは開封して水洗いする時だけです。 …ということで、リピート買いしています。 使い方のコツとしては、このタイプのこんにゃく粒を混ぜて炊くときは、いつもより水分量を少なめにすることですね。 水洗い後のこんにゃく粒は、水切りしたつもりでもどうしても水分を含んでしまいますので。 特にもちっとするタイプのお米(例えば我が家はゆめぴりか)だと、水分を思いきって減らしておかないとベタベタの炊き上がりになってしまいますので注意です。 そこさえ気を付ければ問題なく美味しく、カロリーダウンしてご飯を食べられます♪

周りへもおすすめしたいです。

乾燥しているものではなく、粒状のこんにゃくです。スーパーで売ってる袋入りのこんにゃくの水が多めな形状です。 ザルに出した直後はこんにゃく特有の香りがしますが、しっかり水洗いすると無くなりました。 説明にある通り、2合で水加減はいつも通りで、そこへ混ぜて炊きましたが、問題なく炊き上がりました。白米の味は変わらず。 こんにゃくの粒が口に残るので、気づかないわけはないですが、味は無いので、全く差し支えありません。いつも通り一膳食べても、糖質が抑えられてると思うと嬉しいです。なぜ今までやらなかったのだろうと後悔さえします。 周りにもオススメしたいですし、自分も続けたいです。無くなったらまた購入します！！

他社製品を試した上でコレ！

手順通りの分量でお米に入れて炊き上げると、こんにゃく全てが米の上に乗った状態で炊き上がります。 これを半信半疑しゃもじで混ぜるとよい具合に混ざり、分かりにくくなります。 食べてみると全く問題ありません。 残り少なくなると、こんにゃくが残りやすく分かります。けど問題ありません。 会社の弁当のごはんとして入れてもらってますが、冷えたご飯でも全く問題ありません。 こちらの商品に辿り着く前は、乾燥したものを使った他社製品を買っていました。 違和感の無さ。もこちらの商品に比べると良いですが、５食分１０００円とかが多く、高い。 こちらの製品でも問題ないうえに安いので、リピートするつもりです。