柿の苗木 刀根早生 渋柿 1年生接木苗
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完売。2024年生産なし。
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5.0
2020年10月30日 00:19
mid********さん
2本目を購入しました
数年前にこちらで購入した刀根早生が、毎年甘い実を付けてくれて、実りが楽しみなので、追加でもう1本購入しました。アルコールで渋抜きをして食べると、本当に甘いです。早速植えましたので、実りの数年後まで待ちたいと思います。
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●品種の特徴
刀根早生(とねわせ)は平核無の変種で、平核無より2週間ほど早い早生収穫です。果実の特徴は平核無柿とほぼ同じ。光沢のある綺麗な橙色。 肉質緻密で柔軟多汁で食感の良いおいしい柿です。種無しなので食べやすいです。
脱渋が簡単です。 熟期は9月下〜10月上旬です。
【柿の特徴】
熟した果実は食用とされ、葉は茶の代わりとして加工され飲まれることがあります。果実はタンニンを多く含み、柿渋は防腐剤として用いられ、現在では世界中の温暖な地域(渋柿は寒冷地)で果樹として栽培されています。
柿に関することわざは多いです。
・柿は枝ごと折れ (なり枝には来年果実がならない)
・柿が赤くなると医者が青くなる
・1日1個柿を食べると風邪ひかない
・二日酔いに柿
・桃栗三年柿八年
・柿は「かきあつめる」で縁起が良い。
学名:Diospyros kaki カキノキ科 カキノキ属
作出年・作出者:1959年 (奈良県天理市・・刀根淑民)
交配親:平核無の枝変わり
開花時期:5月中旬
苗木部は花ひろばオンラインが運営する苗木を育てる方を応援する総合園芸サイトのヤフーショップ店です。
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