千葉県九十九里産 ながらみ 癖になる美味さ 生ながらみ 1kg
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発送日未定(入荷待ち)
5.0
2022年02月20日 22:44
gah********さん
たっぷり美味しく楽しめました。頼んだ時…
たっぷり美味しく楽しめました。頼んだ時期が不漁だったらしく、届くまで時間がかかりましたが、お店の方の対応が素晴らしく、全く不満に感じませんでした。ありがとうございました。
5.0
2020年07月01日 12:39
ais********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:大きめ
毎年、ながらみが旬なこの時期にネットで…
毎年、ながらみが旬なこの時期にネットで、探して購入していましたが今回、初めてこちらのお店で購入しました。 今までで、一番のながらみでした。砂だしもちゃんとしていて殆ど砂は残っていませんでした。 地元、椎名内出身の母親も喜んで久しぶりの立派な貝と感激です。 年々獲れなくなって、今では希少と言われていますが、これからも仕入れ頑張ってください。 リピートさせていただきます。
5.0
2022年07月24日 14:19
qbo********さん
毎年この時期が待ち遠しいです。貝類が苦…
毎年この時期が待ち遠しいです。貝類が苦手気味の主人が ナガラミだけは喜んでたべます。ナガラミには食べた後から 来る生臭さ?なのか臭みが無く美味しく安心して食べられ尚且つ美味しくて止まらないと言います。むき身にして味噌炒め上がりに卵を落とし程よくふっくら仕上げるこの食べ方が一番好きな様です。 私達は塩茹でが一番です。
5.0
2021年03月22日 16:14
qbo********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:普通
大好き!癖になり過ぎ!
このレビューは前回購入時の感想ですが、言うまでもなく 美味しくて美味しいくてホント癖になってしまいまた購入した次第です。いつ届くのか今から楽しみでたまりません。1キロずつ購入しています、小分けにして冷凍保存して頂いてますが、残り一つになってしまったので待ち遠しいです。それ程美味しい逸品です。
5.0
2021年06月29日 21:42
jua********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:大きめ
大きなながらみ
ながらみ好きの母に送りました。 注文から到着まで少し時間がかかりましたが、天候が悪くなかなか船が出港できない旨のご連絡を頂きましたので、安心して待つ事ができました。 到着したながらみは身が大きく、砂抜きもきちんとしてあり、大変喜ばれました。 今度は自宅用にお願いしようと思います。
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『ながらみ』
正式名「ダンベイキサゴ」 光沢のあるブルーグレーの色合いから巻貝の「女王」や「海の宝石」「海のダイヤモンド」などとも言われております。お味はアワビの酒蒸しのようにサクッと柔らかく、歯切れと歯ごたえが絶妙。内蔵の旨味もあり、濃厚でありながら苦みや嫌味がなく身と一緒に食べると癖になります。
・お召し上がり方
お鍋にたっぷりの水と塩にながらみを入れ茹で上げます。
つるっと剥けてプリプリの身が出てきたらお召し上がり頂けます。
商品とご一緒にレシピをお付けしております。
※ご購入頂いてから即日発送を心がけておりますが、在庫切れや休漁期間、海の天候にてご発送が遅れる場合がございます。
※クール冷蔵便での発送となります。
※砂抜きは行っておりますが、貝によっては砂が残っている場合がございますので予めご了承くださいませ。
※2021年よりながらみの水揚げが激減しており、お届けまでにお時間を頂戴する商品となっております。
在庫がない場合は1〜4週間程お待ち頂く場合がございますので予めご了承くださいませ。
ながらみ/珍味/九十九里/海産物
千葉県は九十九里から海の幸/自動車/サーフギアをリーズナブルに販売しているDK HOUSEです。
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