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シャプトンセラミック砥石刃の黒幕中砥石 #1000 オレンジ＃1000 ATIA904

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シャプトンセラミック砥石刃の黒幕中砥石 #1000 オレンジ＃1000 ATIA904

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この商品のレビュー

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4.56

（63件の商品レビュー）

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切れ味

5.0

2015年01月22日 10:04

xja********さん

これはイイ!

今までは、包丁が切れなくなったら京セラのロールシャープナーを使っていましたが、砥石を使ってみたくなりましたのでレビュー評価の高いこちらの商品と仕上げ用砥石（エンジ）を一緒に購入しました。迅速な対応のおかげで商品がすぐ届き、さっそく使用してみたところ、新聞紙がスパッと切れて感動してしまいました。当然、肉や野菜もスパスパ切れます。今はまだ初心者なので角度の感覚がつかめず、補助具を併用していますが、この切れる感覚はやみつきになりそうなので、リピしたいと思います。

3いいね
4.0

2021年09月25日 18:50

aka********さん

切れ味：普通

初めて砥石を購入しました。ネットで評判…

初めて砥石を購入しました。ネットで評判の良い物にしました。使い方もYouTubeなんかをみてやれば良いと思っていたのですが、人によって研ぎ方が違う。親がよく昔包丁を研いでくれていたので、そのぐらいになるかなあと思っていました。が、切れ味はイマイチ。5000番も購入することを決めました。研ぎ方が悪いのかと思いますが、これだけネットに評価されているから、素人も購入します。説明書は欲しいです。

0いいね
5.0

2015年10月26日 19:59

epo********さん

現代最高の中砥石

食付きが非常に良く、多少の刃欠けなどはすぐに摩り下ろせ、従来の砥石のイメージを完全に覆す砥石です。これ一本あれば別の砥石は要りません。過去数十年、刃物と砥石に結構なお金を掛けてきましたが、こんなのちょっと見たことありません。この砥石のパフォーマンスは（素晴らしい）を通り越して（恐ろしい）です。最上級の砥石です。

3いいね
5.0

2020年02月15日 00:45

fuj********さん

今回は初めて、買わしてもらいましたが、…

今回は初めて、買わしてもらいましたが、良く研げますねー先日買った柳葉包丁をはじめて使うために、買いました。調子にのって、研いでいたらバッサリ指を切ってしまった。二三日料理は無理です、やれやれ。治ったら、又料理頑張ります。刃物研ぎは、慎重にやりましょう、トホホ。

0いいね
5.0

2017年02月07日 21:10

yau********さん

購入2回め。研ぐ生産性の高さのお陰で、…

購入2回め。研ぐ生産性の高さのお陰で、弁当屋で使っている包丁の古いのまで復活。今は10本程度を週一で研ぐ。趣味の木工の鉋や鑿まで研ぐと、一年も経たずに使い切る。用途分けするために、今回は2本購入。値段も手頃なのがありがたい。

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商品情報

●#120 ●欠け刃や角度の急ぎの修正に、強力な研削力がある、荒砥石。 #220 ●ステンレスの欠け刃や、溶解ハイス鋼の荒研ぎに、くいつき抜群の荒砥石。 #320 ●小さな欠け刃の修正には、研削力があり、研ぎ感抜群な、荒砥石。 #1000 ●中砥だが荒砥がいらないといわれるほど良く刃が付き、荒・中兼用の砥石として便利な、中砥石。 #1500 ●ちょっと切れ味がおちた時に便利な、中砥石。 #2000 ●中研ぎも仕上げ研ぎも兼ねられる、手間いらず時間いらずの、中砥石。 #5000 ●従来の仕上げ砥にありがちなツルツル感がなく、くいつきが良く研磨力の優れた、仕上げ砥石。 #8000 ●天然砥石の滑らかな研ぎ感と仕上りを実現した、仕上砥石。 #12000 ●この種の砥石には見られない研磨力があり、刃物の光沢と長切れを実現する、仕上砥石。 # 【サイズ】＃1000 【カラー】オレンジ【重量】 681 【入数】 1個 ATIA904