カレンの台所/滝沢カレン
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5.0
2022年02月04日 17:12
abc********さん
楽しいレシピ本
昨年から気になっていた滝沢カレンちゃんのレシピ本。今回定価よりも安く購入できてラッキーでした。 読んだら作ってみたくなる!と帯にあるとおり、独特の文章で読んでいるだけでも楽しいです。 主菜のほかに副菜や汁物も掲載されて便利です。 週末あたり参考に作りたいと思います。
5.0
2021年03月23日 17:45
tbn********さん
料理が初めての人にも慣れた人にもオススメ
料理本だけど読み物としても楽しめます レシピ本を出してる料理研究家はこの本のレシピを見て羨ましく思ってるんじゃないかな 分量とか手順はカレンさん語で書かれているので、料理ができる人には逆になんじゃこりゃなのかもしれないけど 基本は押さえてるし必要な材料は示してあるので、初心者には「なんだかできそう」って思えるし、作ったことある人には「コレやってみよう」って思える。 意外といいなって思ったのは副菜の献立も載ってること。メインは決まっても副菜ってなかなか決まらないですよねー カレンさんのファンじゃない人にもオススメです。
5.0
2020年05月18日 17:39
ros********さん
料理本ですが、面白い読み物でもあります…
料理本ですが、面白い読み物でもあります。未だかつて、「普通のお料理」をここまで面白く表現した作品はないと思います。 お料理ってあくまで感覚なので、「確実に美味しい正確な量」というのはあるようでないようなものなんですよね。数値ではなくその「ほんわりとした」感覚の表現が上手いんです。 家庭の料理なんだから、このくらいのフワッとした味の範囲内でいいんです。だいたいこのとおりにやって、文句をつける相手がいたら、味ではなくソイツの性格が悪いのです。 ちょっとお料理が楽しくなるかもしれない本です。
4.0
2021年03月17日 14:46
sen********さん
料理本として考えず、楽しく読めばイイかと
独特の表現力でバラエティに出ている彼女の料理本、ちょっと興味があり、かなり前ですが購入しました。 一通り読んでみて。。きっちりと料理を作りたい方には不向きでしょう(笑)細かく考えず、ザックリと目分量でいい塩梅に作れる方には面白おかしく読めて作れるかと。 とにかく独特な表現のオンパレードなのです(笑) 彼女が小説を書いたら、一体どんな作品を作り出すだろうと思わず考えてしまいました(笑)
5.0
2021年12月04日 17:34
aud********さん
魔法のレシピ❗️
評判が凄いので読んでみたくて購入しました。イラストがとても可愛いくて楽しい本です。カレンちゃんの独特な言い回しは今まで小さじ一杯とかきちんと計って作っていた私には正直難しいのですが逆に文章を思い出しながら感覚で作れるし出来上がりの味がイマイチでも次回に改善出来て目分量で作れるようになるので自然に覚えられるような気がしています。読んで楽しく料理が作れる、本当に魔法のレシピです。
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文:滝沢カレン
出版社:サンクチュアリ出版
発売日:2020年04月
シリーズ名等:sanctuary books
キーワード:カレンの台所滝沢カレン かれんのだいどころさんくちゆありぶつくすSANCT カレンノダイドコロサンクチユアリブツクスSANCT たきざわ かれん タキザワ カレン
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