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商品情報

無添加で魚惣菜を作る老舗「木川屋本店」さんの薄味で上品な味わい(甘くない)の国産「さんまの佃煮」1P、国産「いわしの佃煮」2P、石巻漁港の脂ののった寒鯖を使った「さば味噌煮」1P、「生姜さば煮」1P、こだわりの塩を効かせた「骨まで食べられる塩さば」1P(いずれも無添加レトルト、賞味期限:90日保証)、千葉産直サービスさんの「とろいわし水煮」1缶、「とろさば水煮」1缶(いずれも無添加缶詰)、そして、青魚の佃煮や煮魚をおいしくする有機の「煎り胡麻」と無添加の「ゆず入り七味唐辛子」をセットにしました。
お魚料理を食べさせたいけど忙しい方、一人暮らしの方、単身赴任など離れた家族の方、在宅勤務・テレワークでお魚が恋しくなる方、介護の食事、食生活が心配な高齢のご両親や、母の日、父の日などのギフトや贈り物にもお使いください。佃煮や味噌煮など甘くない味付けで、丁寧にやわらかく炊き上げた青魚のお惣菜は、お魚が苦手な方にもこれなら大丈夫と喜ばれています。EPA、DHA、カルシウムが豊富な青魚がいっぱいの無添加のお惣菜セットをお楽しみください。原材料は「パソコン版を見る」にて

無添加のレトルトお魚お惣菜と缶詰セット。ギフトにもおすすめ。

無添加・レトルトお魚お惣菜と缶詰セット(惣菜セット)

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価格 4,979円 (税込)

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商品説明

★【レトルトのお魚惣菜】木川屋本店「さんま佃煮」3切100g以上(無添加・薄味仕上げ)
 脂のりの良い国産さんまを小鍋でじっくり3時間以上水煮し、骨まで美味しく柔らかく仕上げてから、特製秘伝だれでじっくりコトコト煮込み炊き上げ、しっかり寝かせ味を浸みこませて丁寧に手作りしました。
●原材料:さんま(国産)、醤油、砂糖、清酒、みりん、醸造酢(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
※本製品の工場では「えび」「かに」「いか」「さば」「卵」「いくら」を含む製品を製造しております。
●栄養成分表示 熱量345kcal タンパク質19.2g 脂質25.9g 炭水化物8.7g 食塩相当量0.7g
●保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温保存(開封後はお早目にお召し上がりください)

★【レトルトのお魚惣菜】木川屋本店「いわし佃煮」2尾90g以上(無添加・薄味仕上げ)
脂のりの良い国産真いわしを小鍋でじっくり水煮し、骨まで美味しく柔らかく仕上げてから、特製秘伝だれでじっくりコトコト煮込みました。佃煮と奥深いコクと旨味、煮付けのジューシーさが両方味わえる佃煮です。
●原材料:いわし(国産)、醤油、砂糖、清酒、みりん、醸造酢(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
※本製品の工場では「えび」「かに」「いか」「さば」「卵」「いくら」を含む製品を製造しております。
●栄養成分表示 熱量263kcal タンパク質21.8g 脂質13.6g 炭水化物13.3g 食塩相当量0.6g
●保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温保存(開封後はお早目にお召し上がりください)

★【レトルトのお魚惣菜】木川屋本店「さば味噌煮」1枚(無添加)石巻漁港「寒さば」使用
 宮城県石巻漁港産の脂のりの良い「寒さば」使用。山形県産大豆使用の旨味噌仕立てで、骨まで美味しくじっくり煮込みました。さばと特製の味噌は相性抜群で、噛めば噛むほどさばの旨味が口いっぱいに広がります。
 鯖の旨味と脂、味噌の風味、ほどよく抑えられた塩気と甘味は、調理中にできるわずかな味噌の焦げから生まれるほろ苦さまで感じさせてくれる。まさに大人の味わい。骨もまるで気にならない、しっとりとした身も楽しめます。魚が苦手という方もこれなら大丈夫とご感想をいただきました。
●原材料:さば(石巻漁港産)、味噌、砂糖、酒、醗酵調味料
※本製品の工場では「えび」「かに」「いか」「さば」「卵」「いくら」を含む製品を製造しております。
●栄養成分表示 熱量:246kcal タンパク質:19.6g 脂質:15.8g 炭水化物:3.6g 塩相当量:0.9g
●保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温保存(開封後はお早目にお召し上がりください)

★【レトルトのお魚惣菜】木川屋本店「生姜さば煮」1枚(無添加)石巻漁港「寒さば」使用
 宮城県石巻漁港産の脂のりの良い寒さば使用。海鮮だしをたっぷり使用した特製和風生姜タレでじっくりコトコト煮込み柔らかく仕上げました。生姜の香りとアクセントがさばの旨味をより一層引き立てます。
 生姜の爽やかな香りと味わいが口に広がり、さばの臭みがなく(お魚が苦手な方もこれなら大丈夫)、塩気はわずかで、上品でやさしい旨味の余韻が続きます。これが無添加にこだわる木川屋さんが極めた味わい。佃煮のような甘じょっぱい味ではなく口飽きしない生姜さば煮です。
●原材料:寒さば(石巻漁港産)、醤油、砂糖、生姜、酒、醗酵調味料、とびうお、こんぶ、かつおのふし
※本製品の工場では「えび」「かに」「いか」「さば」「卵」「いくら」を含む製品を製造しております。
●栄養成分表示 熱量:238kcal タンパク質:19.3g 脂質:15.1g 炭水化物:2.9g 塩相当量:1.0g
●保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温保存(開封後はお早目にお召し上がりください)

★【レトルト】木川屋本店骨まで食べられる「塩さば」1枚(無添加・旨味しっかり)石巻漁港「寒さば」使用
 宮城県石巻漁港産の脂のりの良い「寒さば」使用。さば本来の旨さを最大限に活かすため、こだわり塩のみで味付けしこんがり焼き上げました。骨まで柔らかく美味しく召し上がれます。ご飯のお供に、おつまみに最適です。
 干物のように一尾を食べるのではなく、一口大に切り分けたり、鮭フレークのように「ご飯のお供」としたり、ほぐしてお料理の具材として使うのが一番。塩だけの本物の味わいをお楽しみください。
●原材料:寒さば(石巻漁港産)、食塩
※本製品の工場では「えび」「かに」「いか」「さば」「卵」「いくら」を含む製品を製造しております。
●栄養成分表示 熱量:245kcal タンパク質:20.4g 脂質:16.7g 炭水化物:0.3g 塩相当量:1.1g

★千葉産直サービス「とろさば水煮缶」180g
このさば水煮缶は「食材」としての価値あり。 栄養豊富な青魚を骨まで余すところなく丸ごと食べられる。
 身がしまり、脂がのって旨みが増す秋サバを厳選。素材の味を活かした水煮は、純国産平釜塩と昔ながらの古式静置発酵「純米富士酢」を約1%だけ使用しています。ツナ缶のようなイメージで、素材缶としてご利用いただけます。浮いている油はすべて旬の青魚由来の脂ですから、DHA・EPAの不飽和脂肪酸が含まれた缶の煮汁ごと、是非お召し上がりください。
◎レシピ:そのまま、ほぐしてサラダ、和え物、冷汁、そぼろ、炊き込みご飯、麺類、カレー、ハンバーグ、トマト煮、ポテトサラダ、ピザ、サンドイッチ、パンにのせて。料理に煮汁を使わない場合は別に取りわけて、ワインビネガー、柑橘果汁、お好みのハーブスパイスを入れてドレッシングのように使ったり、味噌汁などに入れて。※硬い背びれが入っている場合があります。お召し上がりの際ご確認ください。
●保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温保存(開封後はお早目にお召し上がりください)
●原材料:さば(銚子港水揚げ「マサバ」)、食塩(対馬産平釜塩)、米酢(富士酢)●栄養成分:100gあたり エネルギー:205kcal、たんぱく質:17.3g、脂質:14.9g、炭水化物:0.5g、ナトリウム:310mg、(食塩相当量:0.8g)、カルシウム:160mg、EPA:900mg、DHA:1400mg

★千葉産直サービス「とろいわし水煮缶」内容量:190g(固形量190g)
厳選された鰯を使ったワンランク上のいわし水煮缶
 味付けやオイル漬けでもない「水煮」だから自由自在 銚子港で水揚げされた良質なサイズのいわしだけを厳選。塩と純米酢だけで、骨まで柔らかく煮込みました。もちろん、そのままでも召し上がれますが、良質ないわしだから、クセも少なく、魚の栄養と旨味が詰まっていますので、その煮汁ごと料理にご利用ください。調味料は、長崎県対馬の純国産平釜塩と、昔ながらの古式静置発酵「純米富士酢」を約1%程のみ使用し、素材を引き立てました。
●原材料 マイワシ(銚子港水揚げ)、 食塩(対馬産平釜塩)、米酢(富士酢)
●栄養成分表示:100g当り エネルギー:188kcal、たんぱく質:20.7g、脂質:10.6g、炭水化物:0.1g、ナトリウム:330mg、(食塩相当量:0.8g)、カルシウム:320mg、EPA:1200mg、DHA:1200mg

★向井珍味堂〈ゆず七味〉 10g
ゆず、唐辛子、胡麻、すじ青のり、おの実、けしの実、山椒の実、山椒

★有機いりごま・白 80g
エジプト原産の有機ごま使用(有機JAS認定)
☆良質のごまを丹念に焙煎していますので、炒る手間がかかりません。
☆そのままお料理に振りかけて食べられます。軽く炒りなおすとより風味がよくなります。また、すりつぶすとごまの風味は高まり、食べやすく、吸収しやすくなります。
※品質保持のため脱酸素剤を封入しております。脱酸素剤は無害ですが食べられませんので開封後はお捨てください。 開封後はチャックをしっかり閉めて冷蔵庫で保存し、早めにご利用ください。 

営業日カレンダー

定休日

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  • 2020年4月

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ただいま商品入れ替え中。一部商品のみを販売中です。以前ご購入の商品は「全国有機農法連絡会」で検索を。

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