Name: MIYABI 雅 800DP 小刀 14cm | 包丁 ナイフ ペティナイフ 果物ナイフ 牛刀 ダマスカス 皮むき包丁 小型包丁
Brand: HENCKELS
Price: 23100 JPY
Availability: InStock

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MIYABI 雅 800DP 小刀 14cm | 包丁ナイフペティナイフ果物ナイフ牛刀ダマスカス皮むき包丁小型包丁

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MIYABI 雅 800DP 小刀 14cm | 包丁ナイフペティナイフ果物ナイフ牛刀ダマスカス皮むき包丁小型包丁

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（1件の商品レビュー）

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5.0

2023年02月03日 20:10

sws********さん

以前、TVで放送していたのを見てアウト…

以前、TVで放送していたのを見てアウトレットに行ってみましたがもうお店はありませんでした。諦めていましたがネットで見つけてお高いので迷っていました。がなんと期間限定で半額！初めて水菜を切ってみましたら空気を切っている様な、何の抵抗もなく切ることできました。感動です。また、半額やらないかなぁ〜と期待しています。

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商品情報

光輝を極める。火花をイメージさせる美しい模様が特徴。49層のダマスカス紋様から成るブレードが目を引く美しいナイフ。小刀は野菜の皮むきや果物など細かい食材を切る際に使用します。小刀の中では刃渡りが長いので、小さな魚をさばいたり、薬味を切るのに便利です。
ブレード
49層の美しいダマスカス模様を織りなします。
FC61
ファインカーバイド61。硬度約61。鋭い切れ味と永切れを可能にします。
ハンドル
ハンドルの真鍮スペーサーが重みを加え、バランス良い包丁に。ハンドルの素材は上部なPOM樹脂です
硬度　約61
刃渡り　約14cm
生産国　日本
冷硬処理　フリオデュア
ダマスカス　49層のダマスカス紋様
対応可能シャープニングアイテム　ツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ。MIYABIシャープナー
*高硬度のブレードなので、ZWILLINGのツインシャープセレクト、ツインシャープ、シャープニングスチールはお使いいただけません。
ハンドル
素材　POM樹脂
食洗機　使用不可