ツヴィリング アーク コンパクトシェフ 15cm| 包丁 ナイフ 牛刀 カービングナイフ ペティナイフ 果物 果物ナイフ
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【公式】ZWILLING ツヴィリング アーク コンパクトシェフ 150mm| ZWILLING J.A. HENCKELS ツヴィリング J.A. ヘンケルス ヘンケル 包丁 ナイフ 牛刀 洋包丁 切れる カービングナイフ カービング ペティナイフ おすすめ 果物 ペティーナイフ 果物ナイフ フルーツナイフ
特 集
アップグレードナイフが調理を助けます。
カウンターバランスを備えたエルゴノミックアーチ型ハンドルをさらに進化させた優れたバランスのハンドル。そしてブレード(刃)にはZWILLINGの新素材であるFC61を使用し「本刃付けの切れ味」「硬度の持続性」を活かした、アップグレードされたナイフです。
ブレード
鋼材 FC61(ファインカーボン61)
硬度 約61
刃渡り 約15cm
構造 全鋼
生産国 日本
刃付け 本場付けシャープニング
冷硬処理 フリオデュア
対応可能シャープニングアイテム ツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ。MIYABIシャープナー
ハンドル
素材 POM樹脂
シェイプ アーチ型
構造 全貫通
装飾 スペイサー・ロゴリベット
食洗機 使用不可
商品カテゴリ
販売期間
2024/5/9 13:00 〜 2024/5/31 23:59
JANコード/ISBNコード
4009839381119
商品コード
38875-151
1731年にドイツで創業した、双子マークのロゴでグローバル展開するキッチン用品専門ブランド(ZWILLING/STAUB)
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