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【商品概要】
昆布だけでとった、さっぱりとした味わいのだしが、白みそを引き立てる汁の雑煮です。これだけでも十分美味しいのに、中からお餅を取り出し、ほんのり甘い煎ったきなこをからめるとまた違った世界に。味の変化が楽しい逸品です。

地域 奈良
商品サイズ 130x80x110
総重量324g
内容量245g
原材料 和風だし(こんぶ)、大根、さといも、にんじん、とうふ(大豆、でん粉、豆腐用凝固剤)みそ、酒精、水稲もち米(国内産100%)、きな粉(大豆、グラニュー糖)
アレルゲン 小麦
賞味期限 製造から1年
保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
パッケージ内容物 具材入りレトルト(昆布だし汁、大根、里芋、にんじん、豆腐)188g、丸餅30g×2個、白みそ、きなこ(グラニュー糖入り)
*パッケージは、春日大社を切り絵風に描いています。

ほんのり甘い煎ったきなこでもいただく、白みそ仕立ての奈良雑煮

奈良きなこ雑煮 (4個セット)

  • 価格 3,000円(税込)

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商品コード:20ZY0012

発売日:2016/12/15

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商品説明

 奈良のお雑煮は、昆布だしに白みそ仕立てのとてもあっさりしたお雑煮。具は大根、金時人参、さといも、豆腐。ここにコンニャクが加わることもあります。豆腐とコンニャクはそれぞれ白壁の蔵、土蔵を意味し、「蔵が立つように」四角く切ります。大根、金時人参、さといもは「一年が丸く過ごせるように」輪切りにします。 だしは昆布のみ。動物性食材を使わないため、本当にさっぱりとした味わいです。そこにアクセントを加えるのがきなこ。別皿のきなこにお雑煮から出したお餅をつけ、きなこもちにして食べます。 さっぱり雑煮と、きなこの甘さと白みそが絶妙に調和したきなこもち。一杯で二度おいしい、奈良のお雑煮です。