■愛媛・内子のお菓子、ベストセラー

私が子どもの頃には当たりまえに有ったように、混ざり物の無い昔ながらの安心な菓子を残していきたい。
それが私たちがお菓子作りをするルーツになっています。

この【玉子落花せん】は、ほんのりやさしい甘みの玉子生地に、たっぷり落花生がアクセントになったベストセラー。
一口食べると懐かしくてほんわり幸せな気分になれます。

微妙な火加減の調節に加え、季節によって配合を変え「サクサク感」にこだわっています。一般的には、流通過程での割れを恐れて硬めの生地にしてしまいがちですが、当社は、「サクサクやわらかい食感」を極力追究し優先した為、多少割れやすくなってしまいました。

しかし、それがおいしさの証しなのです。

袋はチャック式で開封後も数日であれば日持ちもするので、安心です。
食べきりサイズがいい、という方には、約半分の量の小さいサイズ 【玉子落花せん12枚入り】 もあります。