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商品情報

ぶっかけ用つゆです。
ぶっかけうどんつゆとしてはかなり甘めに仕上げております。また、甘めに開発しておりますので、ざるつゆとしても、ご使用頂けます。濃口で作ったかえし醤油に、「いりこ」と「鰹」をふんだんに使用した白だしを合わせて、熟成させた商品となっております。
下記を目安に薄めてお使いください。
<希釈割合>
割だし 1:お湯 3
もちろん、お好みで薄めてもお使いいただけます!
<原材料>
砂糖、しょうゆ(本醸造)、いりこ、食塩、米発酵調味料、混合削り節(うるめいわし節、さば節、いわし節、そうだかつお節)、しいたけ、こんぶ、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
<内容量>
ぶっかけゆつ1リットル×1

<保存方法>
開封後要冷蔵(保存温度10℃以下)
賞味期限はおよそ半年となっております。

<製造元>
京兼醸造有限会社

香川県 本場讃岐 うどん 出汁 だし

讃岐うどん 割り出汁 業務用 ぶっかけつゆ 1リットル

価格 1,450円 (税込)

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◆お問い合わせ
有限会社ゆらくや
761-0301
香川県高松市林町1471-3
TEL:087-865-5885
Mail:shop@yurakuya.com
営業時間:8:00〜17:30

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