土佐山マルシェ産地直送
生鮮食品
【産地直送 NHK世界はほしいモノにあふれてるに登場しました】高知県土佐山有機JAS認定無農薬有機生姜 1kg ｜国産オーガニック生姜ショウガしょうが

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2020/11/26
NHK「世界はほしいモノにあふれてる -“幸せ”はこぶ極上スイーツ- (12/26 22:30～23:15) 」にて、ピエール・エルメ・パリ日本代表リシャール・ルデュさんが、食材を探して日本各地を旅する様子が放送されました。当番組内で夢産地とさやま開発公社も取材を受けており、土佐山有機生姜を紹介させて頂きました。
2020/10/26
2020年10月26日に四方竹が『日本テレビ ZIP！』で取上げられ、マーティンに収穫と加工を体験して頂ました。

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5.00

（3件の商品レビュー）

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鮮度

5.0

2021年03月22日 11:23

msd********さん

鮮度：良い

大きさ：大きめ

とてもいい品物が届いてありがたいです。…

とてもいい品物が届いて　ありがたいです。早速　輪切りにし　ホワイトリカ－と漬け込みました。じっくり熟成させて出来上がるのが楽しみです。　焼酎から上げたしょうがを　キュウリやミュオウガなどの漬物に入れることを想像してます、　健康のため焼酎を寝る前に少量を炭酸などで、それも楽しみ！(基本酒は飲めませんが…）

0いいね
5.0

2021年06月10日 02:03

ali********さん

鮮度：非常に良い

大きさ：普通

綺麗な生姜

生姜酢を作るために買いました。購入前に、電話で問い合わせたのですが、とても親切丁寧に応対して下さったので、安心して購入できました。ぜひまた購入したいです。

0いいね
5.0

2020年03月10日 22:34

y1a********さん

自然療法の手当て用に購入しました！とて…

自然療法の手当て用に購入しました！とても効いてる感じがヒシヒシとつたわり、とても満足です！

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商品情報

-有機JAS認定の土佐山有機生姜-
青山ファーマーズマーケットでお馴染みのオーガニック有機生姜。土佐山産有機生姜は、有機農法で栽培された希少な有機JAS認定の生姜です。秋に収穫して1年ムロで寝かせて熟成させた美味しい生姜は、生姜本来のしっかりとした風味で皮ごと使用出来ます。

-料理方法-
土佐山産の有機生姜は、皮ごと使えるので水洗いした後は、剥かずににご利用下さい。生姜焼、トンテキ、生姜ご飯、ジンジャーレモン、パスタの風味付け、添え物など用途は様々。量を多めに購入される方は、自家製のジンジャーシロップにご利用される方が多いです。

-有機JAS認定とは-
有機JAS認証制度とは、農林水産大臣に登録した第三者機関（登録認定機関）が、有機農産物等の生産行程管理者（農家や農業生産法人等）や製造業者を認定し、認定を受けた者が、有機農産物や有機加工食品について、有機JAS規格に適合しているかどうかを格付けし、その結果、適合していると判断されたものに有機JASマークを付し、「有機」の表示ができる制度。

-商品詳細情報-
内容：有機生姜（有機JAS認定の高知市土佐山産）
容量：1kg
送料無料：ストア内の合計金額が5,400円以上で送料無料