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【アカモクとは?】ワカメやコンブなどと同様、褐藻類(ヒバマタ目ホンダワラ科)に属する海藻です。栄養塩に富む浅海が生育に適していて、生命力がとても強く、長くなると7mぐらいにまで成長します。  三重県では長く食用とされず、流れ藻として刺し網や養殖施設、船のプロペラなどに絡みつき、被害を出すことから「じゃまもく」「ダメ藻」などと呼ばれ、海の厄介者として扱われていました。近年、その栄養価値に着目した若い漁業者たちによって丁寧に加工され、商品化されて話題になっています。【アカモクの主な栄養素】ミネラルや食物繊維、ポリフェノール等を豊富に含むみ『スーパー海藻』として注目を浴びています。
・原材料:あかもく  ・内容量:840g (70g×12パック)
・賞味期限:製造日より365日
・保存方法:要冷凍  ・流通温度帯:-18℃以下
・栄養成分表示:100g当たり
・原産地:三重県伊勢志摩産

TVで話題のスーパー海藻

伊勢志摩から直送!! 伊勢志摩産 冷凍アカモク840g(70g×12袋)

JANコード/ISBNコード:4573155710651

伊勢志摩から直送

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商品説明 『あかもく』はふるくから漢方薬の原料として重宝されるほどその主成分は有効でフコイダンやポリフェノール、ミネラルビタミンKなどを多く含有し栄養価が非常に高く
低カロリーな海藻。
ワカメなどと比較するとカルシウムは1.2倍、カリウムは1.6倍、鉄分に至っては5.2倍と驚くほどの栄養素です。
【食べ方】
・冷蔵庫での解凍、または、パックごと流水解凍。
・一度解凍した場合は、再冷凍しないようにお願いします。
・漁法により甲殻類が混ざる場合がございます。
・解凍後は、4日以内にお召し上がりください。
・解凍後そのままお召上がり頂けます。
・豆腐にかけてお醤油で味付けや麺つゆ等に合います。
・だしつゆに入れて暖かいご飯にのせて食べるのもおすすめ。
・お好み焼きに入れてふっくらと焼きあげたり、ハンバーグのつなぎ等にもご利用頂けます。

内容量 1袋 70g
原材料名 アカモク(志摩市産)
原料産地 三重県産(鳥羽市、志摩市)
賞味期限 製造日より365日
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
栄養成分表示 100g当たり
・エネルギー:163kcal・たんぱく質:15.3g・脂質:3.8g・炭水化物:57.6g・食物繊維:50.8g
・ナトリウム:1400mg・食塩相当量:3.6mg・フコイダン:1922mg・アルギン酸:22.5g
・フコキサンチン:93.6mg
  
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営業時間:9:00〜18:00
定休日:土曜・日曜・祝祭日
 
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