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お中元九十九島九十九島せんぺい ( 24枚入 ) × 1箱

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お中元九十九島九十九島せんぺい ( 24枚入 ) × 1箱

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商品情報

「商品情報」おばあちゃんの代から愛され親しまれてきたロングセラーの煎餅、九十九島せんぺいです。
九十九島せんぺいは昭和27年に発売された、ほのかな甘みが嬉しいお菓子です。
九十九島の島々に見立てたピーナッツを散りばめ、表面にメレンゲを使った小麦粉らしいサックリ、パリパリとした食感が特徴です。
伝統の味はもちろん、画家の中島潔さんが描いた可愛い包装紙も人気の秘密です。
九十九島せんぺいは、小麦1に対して砂糖2の割合で焼き上げています。
生地を時間をかけて熟成させて高温で焼き上げますので、あのパリッとした食感がつくれるのです。
この独特の製造方法は昭和２８年に製法特許をいただきました。
また、表面の文字は「九十九島」の白い文字が刻印されており、メレンゲ（卵白）ですが型板を使って1枚1枚に手で刷り込んでいます。
長崎県の佐世保から平戸までの海上に広がる美しい島々、九十九島。
現在は国立公園に指定され、どの美しさから多くの観光客を魅了しています。
その名を取り、九十九島せんぺいは佐世保で産声をあげました。
人から人へ、いろいろな"想い"「主な仕様」