幻の黒にんにく 一片種 500g 大粒 長期熟成 にんにく 黒にんにく 無添加 無農薬 低温熟成 臭い控えめ
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■希少な一片種の黒にんにく
一片種(中国雲南省産)は中国の標高2,000m以上の寒冷地を活かして栽培された希少価値の高い厳選されたにんにく。
まろやかで食べやすく、大粒ということで食べ応えのある商品として仕上がっています。
■長期熟成工法
職人の手作業による選別で厳格な品質管理で、120日間かけた長期熟成工法で温度や湿度を一定にした発酵技術により、豊富な栄養と芳醇なコクを実現しました。
■無農薬の美味しさ
日本の総合研究所で残留農薬一斉分析を行い、残留農薬が一切検出されておりません。
自然農法(無農薬・無化学肥料)で無添加、無着色の安全な黒にんにくをご賞味ください。
■驚くべき栄養価
120日間かけた低温熟成により、栄養価を損なわず、栄養価が高い基準が検出されました。
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