「バラ色」とまではいきませんが、ジューシーでとても美味しいお肉でした!
冷蔵庫で24時間かけて解凍し、半分は薄く切ってそのままローストビーフとして、もう半分は厚く(1.5〜2センチ×4〜5枚)切ってフライパン(油はひかない)で両面を30秒ずつ温め、ステーキとして食しました。
個人的には温めて食べたステーキの方が、より柔らかくジューシーさを感じられて美味しかったです。
温めた方がお肉が柔らかくなるのでおススメです!(火を通しすぎると固くなるのでご注意ください)

ずっと前から気になっていたサーロインローストビーフ！懸念していたほど脂がなく、赤身が綺麗で肉肉しいです。米久さんの炭火焼きローストビーフも美味しいですが、こちらのローストビーフも更に旨味があります。何もつけなくても全然問題なく美味しく食べられました。ただし思ったよりボリュームがあったので、冷凍庫が圧迫されます。解凍に24時間かかるので、すぐには食べられないので要注意！また、この半分くらいの量で価格が下がれば嬉しいです。

昨年も購入して美味しかったので、今年もクリスマス用に。王道な食べ方で、好みの厚さに切り、専用のグレービーソースをかけたローストビーフ。

一口用スティック棒に、角切りにしたローストビーフ、クリームチーズ、アボカド、ローストビーフをサンドしてオードブルに。

色んな野菜を用意して、お好みのスティックを作りながら、子供も大人も楽しみました。　

また、リピート購入します。

お正月に息子達が帰ってきたので、レビューを参考に厚めに切って軽く両面を焼いてみました。食べた息子達はやわらかくて美味しいと食がすすみ、あっという間に無くなってしまいました。私も食べましたが牛肉の美味しさをすごく味わえたので厚めに切って焼いて良かったです。息子達に喜んでもらえたので購入してホントに良かったです。

クーポンもありかなり安く購入できました。商品自体はボリュームもあり、説明書通り解凍。少し厚めにカットしてパックに残った肉汁と付属のソースを鍋で煮詰めていただきました。柔らかく肉の味もしっかりあり家族からも好評でした。来年もまた食べたいねと意見一致でリピート決定です。ご馳走様でした。

とっても大きなローストビーフの塊でした。
解凍の仕方や食べ方が詳しく説明書に書かれているので、簡単にとっておきのご馳走が出来ました。
薄く切られているタイプと違うお肉のジューシーさに驚きました。
ローストビーフに多いモモ肉ではないので、
ほんのり脂のコクと、繊細な肉質がとても良かったです。

配送中にトラブルがありましたがその後の対応はこちらが恐縮してしまう程のサービスでした。ローストビーフ自体も文句なしの味で家族も大満足でした。昨年に引き続きのリピートですが我が家では正月の定番になりました。味もサービスも文句なしで流石米久さんですね。今後は他の商品も試してみます。

北海道は、年越しに家族が集まり皆で美味しいご馳走を食べます。そのときに我が家で外せない品がローストビーフです。価格も含めお取り寄せしたり地元精肉店、レストラン、色々と試していましたがここ数年の中で1番の大好評でした。
好みの品にやっとたどり着いたと思っています。

クリスマスと年末年始用に購入。
薄く切るととても美味しく、ボリュームありましたがあっという間に無くなりました。家族がステーキにもしましたが、ローストビーフとして食べた方が美味しかったようです。今年の年末もリピート有りかなと話しています。

初めてサーロインローストビーフを食べましたが、とてもジューシーで美味しかったです。
スーパー等で売っている一般的なローストビーフとは全く食感が違いました。
多少、炙って食べてみましたが、これも旨かったなぁ～
また、年末に購入させて頂きますね