ソイミートを箸で裂いた時の鶏肉感がリアルです。
期待して口に入れた瞬間ソイミートでした。
今回はしっかり下味を付けなかったのが敗因かと思いますが、しっかり下味付けたら分からないかもしれないです。
ただ、調理工程は簡単ではなく、時短調理には適さないと思います。そして調理法によって味や食感に差が出てくる思います。

今はお肉も食べれるようになりましたが、買い物に行けず何もない時にはソイミートは強い味方になってくれます^ ^

美味しいです！
から揚げにするために購入しました。
スーパーでは唐揚げサイズのものは見当たらず、検索したところこちらの物は美味しいとのレビューをみて選びました。
大豆くささはあるものの唐揚げの味付けをしっかりすれば気になるほどではないです。
多めの熱湯につけてから３０分放置した後、一つづつ手でギュッと握って絞りました。
形が崩れないように何度も持ち直したりせず、味付けで混ぜる時も少し優しく扱うとボロボロにならずキレイに調理できます。
大豆の匂いも3個食べたら慣れた！美味しい！と皆喜んで食べてくれました。

リピートです。
注文した次の日に届き早くて、びっくりしました。
商品は高野豆腐の様に日持ちができ
取置きの食材に丁度よく、
前回購入して料理した時、唐揚げにしましたが
肉嫌いな息子はとても喜んでいました。

※※※
前回唐揚げだったので、
今回は竜田揚げにしてみました。
10分茹でて軽く絞り、いつもの味付けに
ガラスープを少し足しました。
いつもの鶏肉と同じく４時間ほど浸けてから揚げました。
子供達にはすごく好評で、肉嫌いな息子も
飽きずに食べてくれました。
またリピートしたので次は何にチャレンジするか
楽しみです。

味も食感もお肉ではないですが、これはこれで美味しいです。噛んでいるうちに薄揚げに近い触感がしますが悪くはないです。また注文します。
パッケージに書いてある通りにお湯に30分つけ、よく絞って水分を取り、お肉と同じ様に味付けすれば完成。って事で、フライパンで焼いて豚丼のタレを絡めて食べました。よく絞ったつもりだっけど、絞り足りなかったみたいで、少し臭みが残りました。調理法次第で美味しくなりそうです。次はしっかり絞って唐揚げに挑戦します。

これ単体の味は大豆の味です。笑　食感が確かにお肉のような感じです。味付けやソースを工夫するとお肉のような感覚で楽しめると思います。肉の代替え品にはならんかなと．．．ただこの大豆の独特な味、食感が美味しくてわざわざ食べたい素材です。スポンジ状になっているので揚げ物は肉よりカロリー低くなるかというと疑問ですが、大豆でできてるので同じ揚げ物ならヘルシーであるのは間違いないかと思います。お肉を控えたい方などにはとてもいいと思います。

祖母が病気で食事制限があり、それでも唐揚げが食べたいと言っていたので購入しました。大豆ミートは最近よく聞きますが、ほとんどの商品が味付きのもので、通常の味付けだと食べれない祖母には向いてませんでした。
これは自分たちで味の調節が出来るので、とてもよかったです！！！出汁と少しのニンニクで味付けしましたが、食感も唐揚げそっくりで美味しく食べる事ができました！！
簡単に作れて身体にも優しくて大変いい商品だと思います。

まず、お湯で戻す時から香ばしくて良い香りがする。
今まで食べた大豆ミートの中には、戻す方法を変えれば良かったと後悔する位臭うものもあったので、比較するため'熱湯に30分浸して戻す'方法をとったが、嫌な臭いは全くしなかった。
また、今回はまるごとではなくスライスして使ったが、味がよく凍みて、食感もまるで鶏肉！
これからも色々なメニューに形を変えてチャレンジして、お気に入りの食べ方を見つける楽しみができた！

購入して2、3日で届きました。
息子が肉嫌いな為、試してみようと思い購入
まだ食べてないので、試したら追加でレビューします。

※※※
10分間煮て大豆ミートを戻して
唐揚げにしました。
戻した大豆ミートは唐揚げと全く同じ手順
味付けで唐揚げにしました。
やはり肉嫌いな息子には大好評！
主人は肉じゃない所がいまいちみたいですが
多分大豆ミートと言わなければ、気づかなかったと
思います。

SNSで知り、それ以来馬油を愛用していましたが病気になり食事制限している友人の為に作ってあげたくて今回初めて大豆ミートを購入しました。
まずは基本の唐揚げを作りましたが大変おいしくて大豆の癖も殆どなくて驚きました。
最初にお湯で戻すかしばらく煮込むのですが、その時に出汁を加えると良いとありましたので次は試してみます。
YouTubeに作り方動画がありますよ。

大豆ミートを試してみたくて購入しました。1袋の半分程を唐揚げにして夕飯に出したところ、家族みんなが美味しいと言ってくれました。食感は鶏肉ではありませんが、ほんのり大豆の香りがして優しいお味で大変気に入りました。まだ半分残っていますが、リピートしたいです。大豆ミートの他に、プロポリスのど飴3粒、葉緑王1包が入っており、梱包も丁寧で発送も早かったです。