2.3度研ぐだけで、スッキリと綺麗な水になります。
最近は、研いでも研いでもダラダラと白濁りするお米ばかり食べていたので、かなり衝撃的でした。
精米技術がしっかりしているからだろうと感じました。
炊きたてのお米は、当たり前ですが臭みもなくとても美味しかったです！

写真が違ってます。私が、注文したのは越後雪国地酒連峰の
新潟産5つ星マイスター 令和5年度 新米です新之助5キロ 2830円です。 値段的には決して高く無いと思います。他の、ショップで見たら同じのが3000円オーバー、3400円とかのも売られてます。 未だ昨日から食べだした所で、前のが残っていたから 食べる人が私一人だから十分です。粒が大粒タイプで食感を良く噛んで食べれる様に固めにしました。確かに甘くて美味しいです炊きたてを勧めます。私は180グラム位にラップ小分けして冷蔵庫で保管してますが、メーカー推奨の押し売りですが、色イロ見たら冷蔵庫で1週間、冷凍庫で3週間それを過ぎても十分たべれますが、箸で 摘んだらポロポロと時折落ちます。余談ですが昭和生まれで子供の時は 食べ物を粗末にしたら、目が潰れると言われて育ったので少々味が落ちてもポロポロ落ちても食べます。

初めて購入しました。お米にはすごくうるさい私ですがこのコシヒカリはとても美味しいです。甘みは私にとってちょい少なくかんじましたが炊けた匂いもよく冷めても美味しいお米です！4合たくのですが私はいつも3.5のメモリでお水を入れ炊きます。このコシヒカリは4合に対して3.7ぐらいでよい歯ごたえある仕上がりになりました。4のメモリのお水にするとベチョベチョになってしまい調節した結果です。またいつもの3.5にすると固くなりすぎました。すごく美味しいお米で気に入りまたリピしました！皆さん食べてみてください！翌日になっても黄色くならないし匂いもくさくありません！素晴らしいお米！

今回がリピートで2回目です。クーポン1000円分で大分助かります。前回同様新米らしい
銀シャリです。前回食べた時も久しぶりにお米だけで旨いと感じたのは何年ぶりかと元々
兼業農家の田舎者のオジサンの素直な感想です。注文したのが新潟県の豪雪時で発送元
から遅延の連絡ありましたが①日ほど確認中が出ていたのでメールで連絡したらタイミング
の成果？ほぼ一日で届きました。今までスーパーで購入していましたが今後はこの業者さん
専門で発注します。一人暮らしなので消費量は少ないですが宜しくお願いします。

いつもの小さい箱に入ってきました。
注文した翌日に届きました。
お米が無くなり近くのコンビニで２キロ入りの新潟コシヒカリを買ったのですが。
そのお米が、余りにもひどくて消費者センターに電話しようかと思う程でした。
３回程水加減を調節したりして炊いてみました。しかし、炊きあがりの匂いも臭くて。
もったいなかったのですが、処分してしまいました。
そこで、美味しいお米が食べたいと以前に数回注文しているこちらに注文しました。
美味しいです。安心して食べられます。

届いた当日にお米を早速炊き、ツヤツヤで見るからに美味しそうだなと思いました。勿論、食べてみても期待を裏切らない美味しさでした！
お米の甘みは個人の好みが別れるところですが、私は甘い方が好きなのでとても満足しています♪
ただ、精米日が袋に『９月下旬』とだけ記載されていて、きちんと日付で記載されていないのが少し残念です。
（購入した時期は確かに９月下旬の範囲内なので、精米してそんなには経過していないとは思います）

通常は無くなる前に注文するのですが、今回は切らしてしまいとりあえずパック入りのご飯を購入して数回食してあらためてこちらの商品が如何に美味しいかが分かりました。
お米が入っている袋には冬場は1時間半浸透させると記載されておりますが、冷蔵庫の空きに余裕がある方は是非ともお米を研いだあと冷蔵庫に入れて1時間半浸透させると一層甘くて美味しく炊き上がります。
試してみる価値はあると思います。

注文して２日位で届きました。
今までは令和３年産のコシヒカリを食べていましたが、新米が出たので注文しました。
やっぱり、美味しいです。
お米は白いです。炊き上がりも独特の艶があり、甘みについては詳しくないのでわかりませんが、とにかく美味しいです。
さっそく、明太子おにぎり作ってみましたが美味しいです。
お米って美味しいんだな～と感激しました。
新米の出るこの時期だけの喜びも味わいました。

リピです。
白米は少し硬めが好きです。炊飯器の水分量を守ると、柔らかなモチモチ米になりました。
ただ、私には少し柔らかかったので、気持ち少し水を減らして炊いています😊
炊きたては勿論、おにぎりも最高です！
ご飯が美味しいと食べ過ぎていけませんね（笑）
他も食べてみましたが、今のとこはこちらが1番好きです。
表記上の精米日も新しく、発送も早くて助かります😊

3度目の注文になります。
毎度お馴染みの小さい箱に入ってきます。
やっぱり美味しいです。
いつも少し柔らか目に炊いています。
朝はパンなので夕食の時に炊きたてのご飯を食べます。
おかずがたいしたものなくても、かえって地味なおかずの時のほうがご飯との相性も良いように思えます。
毎日美味しいお米が食べられるのは幸せな事だと思えます。おかずは質素で良いです。