育った環境が違う!こだわりと伝統が違う!旨い牡蠣
【今シーズン受付終了】高島一年若牡蠣(殻付き)計3kg(30個前後) もちろん生食OK!真牡蠣 九十九島かき 牡蠣 殻付き 生食 生牡蠣
- 販売期間終了
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5,616円
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商品情報
高島の一年若かきは国立公園内の非常に美しい環境にて育った牡蠣です。
最も味の良い1年ものにこだわり、50年の伝統をもって育て上げた自慢の牡蠣!
是非、一度ご賞味下さい!種類が小粒ですので大粒の牡蠣がお好み方には適しません。
しかし、味と安心が優先の方には最高にご満足頂けると思います。
生牡蠣、焼牡蠣、蒸し牡蠣、カキフライ、何にしても絶品の牡蠣です。
【ご注文前にご確認下さいませ】
※お届け先が北海道・沖縄は、空輸代として別途1,300円を頂戴しております。
商品カテゴリ | |
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販売期間 | 2024/11/1 0:00〜2025/2/20 23:59 |
商品コード | takakaki001 |
商品レビュー
レビュー画像
画像
項目別評価
鮮度
非常に悪い・悪い・普通・良い・非常に良い
大きさ
小さめ・少し小さめ・普通・少し大きめ・大きめ
レビュー内容(口コミ)
牡蠣
2023/12/22
鮮度:普通、大きさ:小さめ
たくさん入ってましたが、小粒でした。
味は美味しかったが、ミルキー感は少なかった。
あっさりって感じでした。
やはり北海道産の牡蠣のがうまい印象でした。
美味い!安い!多い!
2011/2/28
生牡蠣が大好きなので色々な産地・ショップを利用しています。
高島は初めて頂きましたのでレビューします。
【鮮度】抜群・申し分なし。
【味】さっぱりクセがなく北海道厚岸産に近い感じ。ミルキー感が好きな人には物足りないが、生牡蠣に慣れてない人でも食べやすい。おまけのだいだいも香りが高くアクセントになりました。が、私はやっぱりレモンを絞ったミネラリーな感じが好きです。オーク樽熟成のシャブリと合わせて美味しく頂きました。
【量】3kg28個前後となっていたので、1個100gくらいのLサイズかな?と思っていましたがS~Mサイズ中心に47個入っていました。個人的には大味なLサイズよりMサイズが好きなのでOKです。計量してませんがどうみても3kg以上あったと思います。大人4人で余るくらいの量で大満足です。
【総合】この量と味でこの価格はなかなかありません。サッパリ系の味が好きなら絶対オススメです。また頼みます。
リピートで牡蠣捌きがうまくなったかも⁉︎
2023/3/4
鮮度:非常に良い、大きさ:少し小さめ
去年も購入してリピートです。牡蠣が小ぶりなのは記載の通り1年もののためですが、味が良く、安全性も高い信頼できる牡蠣のため、また購入しました。3キロ購入で約30個入りとありますが、実際にはサービスなのか40個ほど入っています。同封のだいだいを搾ってさっぱりと生で10個ほどいただき、あとは大好きな酒蒸しと焼きで食べました。牡蠣の扱いにもだいぶ慣れたので去年よりも捌く時間が短くなった気がします笑 子どもと3人で食べて、ほぼ自分と妻が食べ切って牡蠣だけで大満足の量でした! 美味しい牡蠣づくしの贅沢なひとときをまた味わいたいと思っています!
美味しくて想像以上に食べてしまいます!
2022/1/30
鮮度:良い、大きさ:普通
今回初めて3キロ入りを購入しました。他の方のレビューの評価がが良かったので購入を決めました。想像以上に美味しく、サイズにもよるのかもしれませんが、数も40個入っていて、大満足です。妻と2人で食べるには多すぎるくらいかなと思い、10個ほど知り合いに分けて、「生」「焼き」「蒸し」で牡蠣を堪能しました。結果、足りなく感じるくらいペロリと食べてしまいました。次回はお裾分けせず全部いただこうと思いますw 必ずリピします!
サイズは小ぶりでしたが、味は癖や臭みが…
2022/1/3
鮮度:非常に良い、大きさ:少し小さめ
サイズは小ぶりでしたが、味は癖や臭みがなく美味しかったです。クリーミー系が好きな人には少し物足りなさも感じるかもしれませんが旨味があり適度な塩加減で美味しかったです。稀に少ししょっぱいかなっという個体もありましたが、そうゆう方は塩抜きをしてから召し上がれば気にならないかと思います。オススメはサシでポン酢よりも少しレモンを絞って食べると素材の旨味が感じられるかと思います。もちろん何も付けずとも美味でした。
毎年のこの時期の楽しみです
2020/12/15
鮮度:非常に良い、大きさ:普通
毎年 生牡蠣の季節になると よか魚さんの生牡蠣2~3回は購入します 離島で育てているので生で食べるのも安心ですし かなり美味です 身がプリプリしていてレモンで食べると美味しいです だいだいも付けてくれるので 助かります 購入時の時々で生牡蠣が塩気の強い時もありますが 説明道理に少し水で流すと美味しいです 一度購入して食べると他社さんの生牡蠣は・・・です
美味しかった。
2020/12/30
鮮度:非常に良い、大きさ:少し小さめ
以前九十九島の牡蠣をお店でいただいて、とても美味しい牡蠣だとおもいました。今年は外食も行けず牡蠣をお腹いっぱい食べたいなと思い検索したら九十九島産のがあり、即座に注文しました。身の大きさはまちまちでしたが、ブリンブリンの物も結構ありました。
なまと蒸しの両方でいただきました。とても満足しております。
先程リピート買いしてしまいました。
幸せ~♪
2012/3/5
牡蠣大好き!今回は2回目の購入です。濃厚な味わいの牡蠣もいいけど、さっぱり何個でもいけちゃうこの牡蠣はスパークリングワイン(シャンパンじゃないのか)なども相性良し。あまり牡蠣は食べない父がこの牡蠣だけは喜んで食べます。今回はたっぷり届いたので家族三人で生牡蠣、蒸し牡蠣、炊き込みご飯と楽しみました。
生ガキがこの量であれば
2017/3/3
最初処理して食べたときはシュッパ!と感じ、この量を食べるの辛いな。。と思ってしましましたが、
翌日処理して食べるときには良く水洗いしてから食べたら、しょっぱさは軽減されて美味しかったです。
単に私がわるかったのか。。
他の産地の生ガキに美味しいのありますが、価格と量を考えると★5でよいかと思います。
殻付きの牡蠣ここ長野県ではパーマーケッ…
2019/3/30
鮮度:非常に良い、大きさ:普通
殻付きの牡蠣ここ長野県ではパーマーケットではなかなか購入出来ませんですので思い切って注文してみました。最初は殻がなかなか上手く剝けませんだしたがなれると簡単でした。広島産の牡蠣とは色も鮮度も違い病みつきになりました。又、購入したいです。今度は魚を注文してみます、期待していいのかな❓
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