1. 与板 「越乃塩」 贈答品セット

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与板 「越乃塩」 贈答品セット

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良寛さんのゆかりの地、新潟県長岡市与板町馬越
越乃湯の自噴している源泉を精製しています。
山から湧き出る塩水を昔ながらの製法で
越乃塩を製造しております。
源泉を煮詰めてから一番目に精製された塩をすくいとったものが特上品、
二番目に精製された塩をすくいとったものが特上品になります。


1セット
越乃塩 特上品 2個
    上級品 2個 (ミル付き)

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販売期間:2014/8/20 0:00から

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商品説明

越乃塩は、長岡市与板町馬越に湧き出る、越乃湯の源泉(強塩冷鉱泉)を平釜で濃縮し湯煎にて結晶させて乾燥した塩です。
海水から製塩される食塩に比べ、塩化ナトリウムに濃度が低く、ほのかな甘みさえ感じる塩です。
食材の素材、料理の味を引き立てます。

原材料
越乃湯温泉、強塩冷鉱泉

内容量
上級品・・・150g
特上品・・・100g

商品製造業者様
越乃会

ストア情報

breakストア

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