蔵元渾身の新作ということで、大奮発してお正月用に購入！ 真っ白なラベルに透かしで表現された孔雀に、特別な日の特別な酒という期待感が溢れています。 封を開けると、ほどよい吟醸香と、口に含んだ時に微かに感じる炭酸ガスに心踊らされまました。 味わいは、爽やかなのはもちろんですが、米の旨みもしっかりと感じられ、芯もしっかりしています。 大吟醸ですが、乾杯だけでなく 食中酒としてもかなりいけるのではないでしょうか。 こんなお酒で晩酌ができたら最高です！

配送はすぐにしていただきました。包装もしっかり、けど過剰な感じではなく好感が持てました。 味は私にとっては特別な時に楽しむような、リッチな感じ。香りがとても良くリッチだけどサラリと飲んでしまいました。

南郷純米大吟醸と同じに注文しましたが、投稿欄が無いので白孔雀2本と3本を別箱で同梱して欲しいと言う事の投稿が出来ませんでした。

届け先から、連絡が有って後日冷やして頂くとの事でした。