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サフ インスタント ドライイースト 金 500g (耐糖性) 酵母 お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 乾燥酵母 ルサッフル

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    2021年12月09日 15:20

    ats********さん

    密閉容器

    小分け包装ではないので 使いたい分を調整して使えるのが嬉しい。 開封したらすぐに 密閉容器に入れ変えます。 日常的に使う分だけは小さな密閉容器に入れ 残りは別の密閉容器に入れ変え 冷凍庫で保存しています。冷凍庫保存が正しいのかどうかはわかりませんが これまでもそうして保存していました。 密閉容器は出来るだけ密閉性の高いものがいい。 すぐ使ってみましたが 発酵も綺麗で独特の匂いも気になりません。 これで いつでも安心してパンを焼けます。 ほとんど ホームバーガーを使用。胡桃、レーズンやメープルを入れて楽しんでます。

  • 5.0

    2021年10月02日 14:41

    mun********さん

    ボリュームのあるパンができる

    以前は赤サフを使用していました。  いろんなパターンのパン作りをしたいと思い 金サフを購入してパン作りをしました。第一発酵後で 小分けをしてタッパに入れ冷凍保存して7日日目で 冷蔵解凍して 又、常温に1時間おいてベンチタイムから始めて作ってみましたが  ボリュームのあるパンが出来上がりました。 これからは金サフ オンリーになると思います

  • 5.0

    2022年11月22日 15:18

    mok********さん

    ビックリする程膨らんでいます!!

    お世話になりました。ありがとうございます。しっかりした梱包と、とても速い対応です。以前は赤いパックご利用していましたが、今回初めてこの商品を使用してみました。食パンにきんで砂糖50グラム入れて、ビックリするほどよく膨らんでいます!!

  • 4.0

    2021年03月14日 14:16

    sel********さん

    ホームベーカリーを使って食パンを焼いて…

    ホームベーカリーを使って 食パンを焼いて、会社の人や、お友達に差し上げている為、スーパーで買うイースト菌では あっという間に使い終わってしまう為、サフのイースト菌500gを 購入しましたぁ。 とても良く膨らんで、お気に入りの商品です。

  • 4.0

    2022年03月13日 09:55

    kim********さん

    よく膨らむと思います

    とてもよく膨らむ良いドライイーストだと思います。写真のように小出しして使っています。 近所のお店ではあまり見かけませんが、けっこう有名なメーカーさんのようですね。 もう数年愛用していまして、これからもサフさんにしたいと思います。

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【商品詳細】
●フランス サフ社のインスタントドライイーストです。
●生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。
●独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。
●金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)におすすめです。
●お得な大容量サイズです。

【ご利用方法】
●粉に直接又はぬるま湯(30℃位)で溶いて使用。冷水には直接触れないようにします。
●予備発酵は不要です。

【内容量】
500g

【原材料】
イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC

【栄養成分(100g当たり)】
熱量:396kcal たんぱく質:44.8g 脂質:6.3g 炭水化物:40.1g 食塩相当量:0.2g

【原産国】
フランス

商品説明

ストア情報

美容品・健康食品など幅広い商品を取り扱っており、ご満足いただける商品をご提供して参ります!

営業日カレンダー

定休日

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2024年6月
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