ガピ (カピ) シュリンプ ペ−スト 500g 調味料 エスニック料理 タイ料理
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4.0
2023年06月01日 22:50
tak********さん
愛用していた業務スーパーのエビペースト…
愛用していた業務スーパーのエビペーストがなくなってしまったので代替品を探してこちらを注文しました。砂糖やレモングラスを足せば近くなるかな。アミと塩のみなので、料理できる人なら割と使い勝手はいい気がします。若干臭みが強い気がするので星4にしましたが、値段が安いので星5に近いです。
5.0
2021年10月21日 18:40
yuk********さん
なかなかお店でも見かけることのない、カ…
なかなかお店でも見かけることのない、カオクルックガピが自宅でも食べることができ嬉しいです 容量が多いので、たくさん楽しめますね
4.0
2021年12月04日 01:46
ohg********さん
シュリンプペーストでは、かなり美味しい…
シュリンプペーストでは、かなり美味しいモノだとおもいます。スパゲティーなどの、調味料としては、スグレモノだとおもいます。
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【商品詳細】
●カピと呼ばれるタイに昔から伝わる伝統調味料です。
●海に面したタイならではの調味料で、オキアミなどの海産物を塩漬けにし、発酵させています。
●そのままだとちょっと臭いですが、炒めものに入れたりすると、旨みのたっぷり入った、とってもおいしい味に変身し、エビ由来の旨みが出ます。
【ご利用方法】
炒めものに入れたり、お鍋の旨味としても
*炒め物にご利用の際は、先にこちらのペーストを炒めて、カピの香りが出たら、具材を炒めるとより美味しくいただけます。
【内容量】
500g
【原材料】
えび、食塩
【原産国】
タイ
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
8858265000684
商品コード
0764-005156
美容品・健康食品など幅広い商品を取り扱っており、ご満足いただける商品をご提供して参ります!
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