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フレッシュプレストランスファットフリーショートニング 500g FreshPress パーム油コロンビア製ダーボンオーガニックジャパン

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フレッシュプレストランスファットフリーショートニング 500g FreshPress パーム油コロンビア製ダーボンオーガニックジャパン

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4.89

（9件の商品レビュー）

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5.0

2021年06月13日 21:59

get********さん

トランス脂肪酸フリーショートニング

トランス脂肪酸の害を知ってからは、私はショートニングは使ってはいけないものと封印し、お菓子作りの際は本バターしか使っていませんでした。　やがてホームベーカリーを入手して、食パンを焼くようになりましたが…ありとあらゆるレシピを試すも焼き上がりが常にどっしりと重たくて…添加物の無い食パンは重たくても仕方ないのかと諦めかけていました。その矢先、たまたまこちらを見つけ、本バターの代わりに使ってみたんです。そしたら、驚くほど食パンが劇的にふんわりと軽くなりました。生地もよく膨らみ、耳の色も市販品のようでもうびっくり！焼き上がりの香りも食欲をそそる芳香でした。子どもからも「腕が一気に上がったね！なんで？」と訊かれました笑ホームベーカリーを使っていて、ふんわり軽い食パンを焼きたいのに、重くてどっしりしたのしか焼けなくて嫌になっていらっしゃる方、本バターの代わりにこちらのトランス脂肪酸フリーのショートニングを使われては如何でしょうか？目からウロコが落ちます。強く強くお勧めします。あっ、このレビューはステマなんかじゃないですからね！
5いいね
5.0

2022年11月25日 18:22

mis********さん

ショートニングは身体に悪いといわれてい…

ショートニングは身体に悪いといわれていて使うのが怖かったのですが、使わないと綺麗にパンが焼けないように思い、色々調べて居たのですが、こちらが体に悪くないとの事で早速購入しました。これから色々とパンを焼きたいです。

2いいね
5.0

2021年04月02日 00:22

cba********さん

材料店に行けない時は、スーパーでチュー…

材料店に行けない時は、スーパーでチューブ入りのショートニングを買っています。絞り出しの手間がかかるのが悩みの種でした。このタイプだと、手早く測れるし、変なイライラが少なくトランス酸フリーなので安心です。

1いいね
4.0

2023年11月15日 11:46

lpd********さん

チョコチップを沢山入れる

クッキーの本にショートニングを入れるとあったので初めての挑戦ですが作ってみましたチョコ入りクッキーを作りましたバターと同量の量ですあっさりした美味しいクッキーが出来ました
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5.0

2022年05月18日 16:36

fpk********さん

お菓子作りに

ケーキのデコレーションの練習用に購入しました。油なのでベタベタしますが、毎回生クリームを使っていたら高くなるのでとても便利です。お菓子を作る時にも使えるのでお得です。

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商品情報

【商品詳細】
●原料のパーム椰子の栽培から加工までを自社で一貫して手がけたコロンビア製のショートニング。
●パーム椰子の収穫から圧搾までを短時間に行なうことができ、無水素添加製法で精製することにより人工のトランス脂肪酸を含まないショートニングが生産可能になりました。
●合成保存料や乳化剤などの添加物は使用していない、ピュアな植物性オイルが原料のショートニングです。
●保存料や安定剤等も使用していません。製菓・製パンのどちらでもご利用いただけます。
※安定剤を含まないため、夏場の室内や厨房など室温の高い場所に保管するとゆるい状態になります。必ず冷暗所にて保管してください。

【内容量】
500g

【原材料】
食用パーム油

【ご注意】
●健康増進法に基づく食品の栄養成分表示等より、脂質で100gあたり0.5gに満たない場合は「含まない旨の表示」が可能なので、「トランス脂肪酸を含まない」表現を使用しています。
●融点が39度と低いため、季節によっては、かなり柔らかい状態でお届けすることもありますが、品質上問題ありません。