6片の物よりは小さいのも入っています。
水分が多く柔らかい生皮がツルツルすべってむきずらいので切らないように注意。皮もにんにくの匂いがハンパなく手につく。
歩留まり率も乾燥品より悪く、皮が450ｇ、むき身が550ｇ。
かなり高鮮度でした。生ですりおろして、かつお刺身と食べてみたいです。

黒にんんくを造る目的で購入しました。
粒ぞろいのとても良いにんんくでした、出来れば商品詳細説明の段階で二週間以上の乾燥が必要と記載されてれば良いですね、直ぐに使えると思いました。

黒にんにくをつくる予定ですが、乾燥させるのに手間がかかるのが難点ですね。

大きさ形とも良好。この値段で申し分なし。

きれいなにんにくが届いたので満足

ニンニク料理が楽しみです。