郡上みそごのみ ゆず 120g
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4.0
2022年01月27日 17:22
dai********さん
うまいのですぐ食べきってしまう。
これはうまい。柚子の香りが、湯豆腐にかけて最高。 炊きたて熱々ご飯にもぴったりだ。しかし 120gはすぐなくなる。容器が立派すぎるので捨てるには忍びない。保存性は良いので徳用の簡易詰め替え容器入りがあったら便利だ。
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時間を置いてからやり直してください。
米麹 × 醤油 = 醤油麹(しょうゆこうじ)
▼岐阜県郡上市産コシヒカリで作った米麹。
▼郡上で最も古い蔵元のお醤油。
郡上の旨みをギュッと詰め込み、熟成・発酵させました。
「郡上みそごのみ」は、てづくりの醤油麹に
ゆず・とうがらし・ふきのとう・くるみをそれぞれ混ぜ合わせた¨おかず味噌¨です。
アツアツのご飯にのせて、生野菜にディップして、おでんやお豆腐に添えて、
様々な食べ方をお楽しみください♪
発酵食品同士が結び付き、うまみや風味がパワーアップした抜群に美味しい
「郡上みそごのみ」をぜひご賞味ください。
商品名:郡上みそごのみ
名称:醤油麹
原材料名:米(岐阜県郡上市産)、醤油(大豆・小麦を含む)、ゆず、麹
内容量:120g
賞味期限:製造から約1年(枠外底部に記載)
保存方法:直射日光を避け、常温で保存(開封後、要冷蔵)
製造地:岐阜県郡上市大和町神路1863-3
製造者:大和物産加工 日置
連絡先:0575-88-2271
ゆず・とうがらし・ふきのとう・くるみ 選べる4種のおかず味噌 @岐阜県郡上市
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