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有機肥料で育ち、環境にやさしい無洗米に仕上げました!

ホ〜ホ〜ほたる米

海・川を汚さない!
有機肥料で育った
おいしい お米!!

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商品情報

この無洗米、以前とは格段に進化しております。

一昔前のものは、一度洗ってヌカを落としてから再び乾燥させたので、
どうしても身割れしてしまいましたが、
現在はヌカでヌカを吸着する方法を取っております。

化学肥料の代わりに有機肥料としての米ヌカを土に施すので、
粒張りの良いおいしいお米が収穫できます。
有機栽培したお米は、化学肥料のものより大粒なのです。旨い訳だわ!

「JAあづみ」栽培の米ヌカ使用米 安曇野産こしひかりを中島屋降籏米穀が
BG無洗米に加工した「ホ〜ホ〜ほたる米」を大和屋よりお届け。

≪5kg入り1袋です≫

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活者の皆様、
突然ですが無洗米を炊いたことがおありでしょうか?


何を今さら、と言う方もおいででしょうが、

そこはご勘弁願いもう一度原点より見直してみましょう。

と言うことで、まずこの無洗米、以前とは格段に進化しております。


一昔前のものは、一度洗ってヌカを落としてから

再び乾燥させたので、どうしても身割れしてしまいましたが、

現在はヌカでヌカを吸着する方法

(いわゆる、ガラスに付着したテープの糊を粘着テープで

 ペタペタして取るのを想像して下さい)を取っております。


BG米とは、B:bran=ヌカ+G:grind=削ると言う意味です。


もともと無洗米は、研ぎ汁を出さないので環境に優しいと言う事で

ちまたに氾濫して来ましたが、大和屋がお奨めするBG米は

さらに一歩進んでお米自体が大変おいしいのです。


化学肥料の代わりに有機肥料としての米ヌカを土に施すので、

まず水田の土壌が改善され地力が上がります。そうすると稲の

根張りが向上し、粒張りの良いおいしいお米が収穫できます。


有機肥料で栽培したお米は、よく見ると一粒一粒が、

化学肥料のものより大粒なのです。  旨い訳だわ!


おかげ様で信州は「ほたるの里」と呼ばれるくらい蛍の名所が多いのです。


大和屋の取引先の 中島屋降籏米穀の先代の降籏康男社長が

生産者の皆さんと協力して、長年の努力がやっと実を結び、

平成14年から発売となりました。


「JAあづみ」栽培の米ヌカ使用米 安曇野産こしひかりを中島屋降籏米穀が

BG無洗米に加工した「ホ〜ホ〜ほたる米」を大和屋よりお届け。

≪5kg入り1袋です≫

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