有機肥料で育ち、環境にやさしい無洗米に仕上げました！
海・川を汚さない！
有機肥料で育ったおいしい お米！！
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この無洗米、以前とは格段に進化しております。
一昔前のものは、一度洗ってヌカを落としてから再び乾燥させたので、
どうしても身割れしてしまいましたが、
現在はヌカでヌカを吸着する方法を取っております。
化学肥料の代わりに有機肥料としての米ヌカを土に施すので、
粒張りの良いおいしいお米が収穫できます。
有機栽培したお米は、化学肥料のものより大粒なのです。旨い訳だわ！
「JAあづみ」栽培の米ヌカ使用米 安曇野産こしひかりを中島屋降籏米穀が
BG無洗米に加工した「ホ〜ホ〜ほたる米」を大和屋よりお届け。
≪5kg入り1袋です≫
生活者の皆様、
突然ですが無洗米を炊いたことがおありでしょうか？
何を今さら、と言う方もおいででしょうが、
そこはご勘弁願いもう一度原点より見直してみましょう。
と言うことで、まずこの無洗米、以前とは格段に進化しております。
一昔前のものは、一度洗ってヌカを落としてから
再び乾燥させたので、どうしても身割れしてしまいましたが、
現在はヌカでヌカを吸着する方法
（いわゆる、ガラスに付着したテープの糊を粘着テープで
ペタペタして取るのを想像して下さい）を取っております。
BG米とは、B：bran＝ヌカ＋G：grind＝削ると言う意味です。
もともと無洗米は、研ぎ汁を出さないので環境に優しいと言う事で
ちまたに氾濫して来ましたが、大和屋がお奨めするBG米は
さらに一歩進んでお米自体が大変おいしいのです。
化学肥料の代わりに有機肥料としての米ヌカを土に施すので、
まず水田の土壌が改善され地力が上がります。そうすると稲の
根張りが向上し、粒張りの良いおいしいお米が収穫できます。
有機肥料で栽培したお米は、よく見ると一粒一粒が、
化学肥料のものより大粒なのです。 旨い訳だわ！
おかげ様で信州は「ほたるの里」と呼ばれるくらい蛍の名所が多いのです。
大和屋の取引先の 中島屋降籏米穀の先代の降籏康男社長が
生産者の皆さんと協力して、長年の努力がやっと実を結び、
平成14年から発売となりました。
「JAあづみ」栽培の米ヌカ使用米 安曇野産こしひかりを中島屋降籏米穀が
BG無洗米に加工した「ホ〜ホ〜ほたる米」を大和屋よりお届け。
≪5kg入り1袋です≫
営業日カレンダー
定休日
2021年1月
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